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只是,被欧阳说出彩虹水晶后,曹杰的脑海中不由的回忆起了十年前的特级面点师考核……
特级面点师考核的最后一场,由通过预选赛的两名考核者进行一对一的厨艺对决,同时由与两名考核者没有任何关系的五名评委对两名考核者呈上的料理进行审查,获得更多评委支持的考核者胜出同时获得特级面点师的称号。
也就是在这一场比赛中,曹杰制作出了彩虹水晶。
在还没有宣布结果的时候,曹杰以及唯一的对手徐海CD在焦躁不安的等待着评委席上的五人所做出的决定。
“各位,我相信你们的心里已经有了答案了,所以现在开始投票吧。”
负责主持工作同时又是评委之一的杨羽对着身边另外四名担任本次特级面点师考核的评委说道。
“我选择曹杰的彩虹水晶。”
压抑的气氛中,百年老店食为天的传人王艳率先做出了自己的选择,她深知面点这一行对于第一印象的重要性,所以她选择了外表更加美丽的彩虹水晶。
“那我选择徐海成的黄金烧麦。”
既然有人率先做出了表率,那么三十六岁就担任姜国美食协会审查员的白木森自然也就没有再继续犹豫下去,做出了自己的选择。
“那我也选择黄金烧麦,不管怎么说味道都是最重要的。”
白木森的好友张亚龙紧随着白木森做出了自己的选择,虽然曹杰的彩虹水晶也很好吃,但是最关键的味道上他还是认为徐海成的黄金烧麦要更胜一筹。
“我说你们两个不会是串通好了的吧?”
看着二人相继做出决定,最边上坐着的马小玲半开着玩笑说道,作为出名的美食记者,自然知道应该要如何来调节气氛。
果然,随着她的话,周围的人都笑了起来。
“那你要不要来跟我们同流合污呢?”
白木森更是打趣的回应道。
“好啊,那我也选择徐海成……”
马小玲笑着说了起来。
难道就要在这里结束了么?听着马小玲的话,曹杰更是紧张不已,如果她的这一票真的投给徐海成的话那么这一场比赛到这里就可以结束了。
“虽然我很想这么说,可是黄金烧麦太腻了,不利于我们女孩子吃,所以我选择彩虹水晶。”
吊气氛可谓是马小玲的拿手好戏,突如其来的神转折令原以为就要拿到胜利的徐海成差点栽倒在地。
二比二,最后的决定权就握在了杨羽的手中,又或许这才是马小玲会选择曹杰的彩虹水晶的原因也说不定。
“首先先是辛苦你们二位了,你们都展现出了自己各自的特色。”
之所以会作为主评委,杨羽那特级厨师的身份也是功不可没的一部分,见到最后的决定权落在了自己的手里,杨羽站起身来开始点评了起来,“在厨艺上,可以说你们两个不相伯仲,都做出了可谓是不相上下的美味料理。
但是,胜负的关键就在于能否在料理中烙印上烹饪的人的印记。”
“烹饪的人的印记?”
不只是曹杰,就连徐海成也是不由自主的疑惑了起来。
“一道真正匠心独到的料理,食客只要尝上一口,心底就会自然浮现出烹饪之人。
换而言之,就是只有那名厨师才能够做出来的,具备真正独创性的一道料理。”
杨羽从评委席中走了出来,双手抱胸看着台下的曹杰和徐海成说道,“所以胜利者,必然是将自己的一切都呈现在这个盘中的料理人,也就是……”
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