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第13章 第一次与锅包肉结缘(第3页)

郭采儿家是满族人,是乾隆年前最早在此定居的,按时间算,不姓英,就该是英家的女方亲眷。

她家住在村里的最东头,宅基地上新盖了三间大瓦房,四周种了吃不完的小园菜……屯里多数人家都如此。

现代的大农机具操作,一年里有十个月闲着。

有那勤快的趁农闲时在外面打工,积攒了钱在县城里买了商品房的也有。

采儿家里养了一台货车,爸爸跑运输,妈妈种小菜园。

逢集时到县城里去卖菜补贴家用。

菜里没用化肥,卖得很快。

爷爷已经七十岁,过去是村支书,现已退休。

有原来到采儿家后得到了热情的接待。

采儿的妈妈给有原做了很多好吃的。

将家里满院子跑的溜达鸡杀了一只,还在村头的小卖部买了肉做油豆角炖土豆。

有原最爱吃的是一种大酱。

它们被装在一口大缸里,早晨爷爷起来的第一件事就是打耙子晒酱。

缸口蒙着透气的纱布,用一个木制的酱耙子捣,在太阳底下暴晒。

满院子都是酱香气。

蘸了大葱和在大米饭里用生菜叶包上,叫饭包,把有原撑得走不了道。

郭爷爷更有趣,非要露一手,给小客人作老祖宗发明的锅包肉。

但他的厨艺实在不敢恭维,做出的是一团面疙瘩。

但有原吃来也很香,不断的叫好。

郭爷爷的菜做得不算好,但他最会做思想工作。

第二天他领着两个小姑娘满囤子转。

走时,先让孩子们找个空塑料袋。

有原问:“买东西这里不给包装吗?”

采儿拽拽有原:“别吭声,爷爷有用处。”

原来爷爷是用塑料袋装废弃物。

他们一边走一边捡着。

把能回收的塑料瓶,易拉罐装在一个袋子里,不能回收的肮脏东西装在另一个袋子。

走过每家门口,都有人和郭爷爷热情地打招呼:“郭支书,吃了吗?”

“郭支书,家里园子里的李子和草莓熟了,打发人来摘吧。”

爷爷说:“别套近乎,说说,门口这么脏,怎么不收拾收拾。”

“败家娘们,跟她说了一百遍,就是不给你动。”

“少说自家媳妇吧,她一个人在家又是园子又是地的,不容易。

你整天长在麻将馆不管家,整日价等着天上掉馅饼。

老爷们不该这么的。”

“不怪我。

她整日价闹,动不动就回娘家。”

“少说不讲理的话。

你能把养家糊口的钱拿回来,人家还会闹吗?少在这里油嘴滑舌,赶快找份工打是正事。”

“我找了,没合适的。”

“不是没合适的,是人家不要你,对吧。

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