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大年三十那天,林琅随王雪枝去安桥家。
下午的时候,安桥爸调好馅儿端出来,擦擦手开始剁鱼块,准备炸年货。
李柏华和王雪枝还有林琅围坐在一起,一边包饺子,一边看中央台的直播节目,林琅自己也包了几个。
李柏华看了看,笑着对王雪枝说:“包的像模像样的。”
王雪枝拿起来看看,放下对林琅说:“还成,哈哈,去,这里不需要你了,就剩下几个了,我和你安奶奶包就行了,你去旁边玩去。”
李柏华催促:“你安爷爷在炸藕合,你过去看看好了没,好了给我和你奶奶装一盘出来,这老安——”
扭头,对王雪枝说,“我不说,他就不知道端出来给我们尝尝鲜。”
“他一个人不是忙不过来吗?安桥什么时候回来?”
“他说和朋友碰个面,然后再去超市买瓜子,家里啥都买了,独独忘了这些零嘴小食,平时在家过年,这些都是必备的,今年来了夏都,在这边也没什么亲戚朋友,倒是把这些小零嘴给忘的一干二净,看电视的时候,没这些,总觉得缺点什么,要说喜欢,还真不是,就是不想让嘴巴闲着,哈哈。”
听李柏华说完,王雪枝跟着笑起来,“是这样,嘴巴就是不想闲着,差不多都这样。”
林琅依言,起身去洗手间洗干净手,蹬蹬蹬小跑着去厨房,看安爷爷炸藕合。
安桥爸炸完了裹着面的鱼块,藕合只炸了一半,就察觉到有人在戳他,他扭过身,看到一个小人。
林琅笑眯眯地指指旁边放着的炸鱼,还有刚炸出来的藕合,用手比划,眼神表达:安爷爷,安奶奶叫我来看看藕合炸好了吗?
安桥爸一下子就猜出来林琅想干嘛,笑着转身去拿碗柜里的盘子,“好了好了,爷爷这就给你们每样都挑一点。”
三两下夹起半盘鱼,又把刚炸出来的藕合全放进去,还把一个小小的鱼块夹起来,吹了吹,示意林琅用小手拿着。
林琅捏起炸鱼块,咬了一口,香气从里面溢出来,外面脆香,里面的鱼肉鲜嫩无比,因为有些烫而吸气,不忘弯起眉眼冲安桥爸点头,还竖起大拇指给安桥爸点赞,意思是:谢谢爷爷,超好吃啊!
因为稚儿的夸奖而开心不已的安桥爸哈哈笑道:“一会儿还有炸丸子,这个先端过去吃吧!”
说罢,看林琅吃的差不多了,把盘子放到林琅的手里。
林琅端着满满一盘炸鱼和藕合往外走。
李柏华听到厨房里老公的笑声,笑着对王雪枝说:“瞧给他乐的。”
刚说完,就看到林琅从厨房里端着盘子走出来。
王雪枝怕林琅把盘子摔出去,站起来去迎他。
“慢点,别摔了。”
林琅笑嘻嘻地把盘子放到桌子上行,摇摇头,意思是,不会摔的。
放好后,指指盘子里的鱼块还有藕合,做了个喷香美味又陶醉的表情,把李柏华逗得不停笑。
王雪枝拿起来一个尝了尝,点着头对李柏华说:“老安这手艺是越来越好了,味儿足,以前孩子爹,每年炸年货,要么淡了,要么甜了。”
面容上一点都没有因为谈论早逝的丈夫而有所难过,时间过去太久太久,她已经记不起来当初那份难过和伤怀,如今余下的只有提起来当年事的平静。
李柏华看王雪枝坦坦荡荡的神情,说:“张哥那个时候多年轻,手艺肯定嫩一点,要是搁现在,指不定超过老安,老安那个时候连个面条都不会煮。”
想起和老公那几年,王雪枝是怀念的,那人温厚老实,善良可爱,只是去得早,如果知道儿子女儿这么对她,一定会替她出气,说不定早就断绝关系,不跟他们来往,哪像自己,不死心,总觉得孩子们还小,大了自然就知道为人父母的不容易……
“他那个人,是挺好的,不过都过去了,这个藕合的馅儿挺鲜的,藕片脆脆的有嚼劲。”
捏起一块藕合,递给林琅,林琅接住,咬一口,好吃。
“这个还是我爸教他的,这个的确学到精髓了。”
李柏华端起包好的饺子去厨房,王雪枝拿起抹布擦桌子上的面粉,看林琅吃的嘴角油叽叽的,拿起纸巾给他擦嘴,“过年这两天就不给你忌嘴了,让你也美几天,等过完了年,该注意还是要注意。”
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