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小喜子忙问道。
若是别的东西,这试一试,不成再试,没什么。
可他们园子做出来的粉条,就这么些,今年红薯虽然丰收了,但大多数是要留作种子的,谁能真敞开了吃啊?
便是他家殿下都不成!
这粉条若是糟蹋了一锅,那他是真心疼啊!
李承乾就回忆了一下,将猪肉炖粉条的大致过程,说给了小喜子听。
只要大概知道如何做了,后厨那些厨子,是绝对能还原个七七八八。
李承乾对他们的手艺是有信心的,但小喜子却还是有点没信心。
他特意跑过去,叮嘱那些人,要好好的做,别糟蹋了东西。
“哎哟,喜公公,您就放心好了!
只要知道了如何做,我们的手艺您是知道的,哪儿能糟蹋了东西呢!”
被小喜子这么一提醒,这些后厨的大师傅们顿时就拍着胸脯做了保证。
等小喜子一走,他们中就有人说道:“我说哥几个,咱们今日可是要拿出全部的功夫来!
这猪肉、粉条,以及其他的几样菜,都要做好了!
也让殿下知道知道,我们的手艺,是一点没落下,每日都有长进的!”
他们虽不是什么有牌面的人,但也不想被人给看扁了啊!
当天中午,一锅猪肉炖粉条,一盘拔丝红薯,一大碗玉米羹,几个玉米面窝窝头,送到了李承乾的面前。
若是在没穿来之前,这样的饭食,在李承乾眼里,就是农家菜,还是那种比较返璞归真性质的农家菜。
结果,到了这时代,这么几样,竟然还成了稀罕物了!
就说那猪肉炖粉条,后厨的大师傅就是费了不少心思。
李承乾让人将这几样各分成几份,他自己吃一份,剩下的,则是赏给了身边常伺候的几人。
吃了一口猪肉炖粉条,就着窝窝头这么一咀嚼,李承乾眼泪差点没掉下来。
就是这个味儿!
猪肉炖粉条啊!
不腥臭的猪肉,炖红薯粉条!
就是这个味道!
过去的他哪里能想得到啊,这样的吃食,在这个时代想要吃到,也是听不容易的。
他将自己这一份的几样吃食,都吃得一点不剩。
一看其他人,也基本都是如此。
这几样的味道,真是绝了!
所有陪着李承乾吃这顿饭的人,脸上都仿佛写着这几个大字。
“晚上再做两份,其中一份送去宫里!”
李承乾想了想,吩咐道。
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