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第二十九章 煤炭烤肉(第1页)

藏宝海湾、加基森、棘齿城、永望镇、热砂港、53区、锈水港……只要到访过这些地方中任意一处的人,都不会对哥布林(Goblin)们(地精即Gnome应该是联盟势力下若莫瑞根原居民,此为九城时代翻译错误)的口头禅感到陌生:时间就是金钱,我的朋友!

作为一个中国人,梁葆光从小就接受过寸金难买寸光阴的教育;再作为一个哈佛商学院出身的MBA,货币的时间价值(Timevalueofmoney)乃是他财经课第一课的内容,所以他比任何人都清楚时间的重要性。

“随便吃点就算了,还让我特意跑去那么远的地方,不知道我很忙的吗?”

梁葆光为了找崔雪莉谈心特意从三清洞开车来的狎鸥亭,本来准备在附近找个地方吃一顿就回去加班工作了,可Krystal却闹着要去吃烤排骨,而且指名要吃药令市场的那家。

韩国的药令市场位于城北的祭基洞,直对东大门区的京东市场,背靠安岩五岔路口,而再隔一个街区就是大名鼎鼎的清凉里。

光看周边就能知道这里是低收入人群的天堂,除了廉价商品外传统食物也是一大特色,很多开了二三十年的老店家并没有多大的名气,但卖的东西实惠又好吃。

因为卖的东西普遍来说好吃又不贵,距离高丽大学、诚信女子大学、庆熙大学、韩国外国语大学等大学的校区也很近,所以一些又要交房租又要花社交费而囊中羞涩的高丽大学学生和非正职讲师,总喜欢来这里满足自己的口腹之欲(请对号入座)。

两年前秋夕节前的时候,Krystal跟她母亲李淑静来这里买韩药套装,因为要等店家处理药材就顺便在附近吃了个午饭,结果从那以后就陷入了各种低价美食不能自拔,可惜狎鸥亭离祭基洞太远了,她不然她肯定常来。

“这家店卖的碳烤烤排骨很好吃的,你不是说唯有爱与美食不可辜负吗,多绕一点路算什么。”

Krystal只是远远地闻着味道就已经食指大动了,药令市场北边的这条街上都是小吃店,空中飘浮着的味道混合在一起,很奇妙。

“你要是多听一点别的话就好了,就知道吃。”

梁葆光有点佩服两家的父母,居然就这样让两个十三岁的小女孩跟着他到处跑,郑家还好说一点,毕竟是知根知底的老关系了,可崔雪莉的父母是真的心大。

Krystal闹着非要来的这家店看上去很老旧,黄色的牌子上面已经被烟熏出一层黑灰,显然是有些年头了。

店的门口摆着个烧蜂窝煤的简易烤肉炉子,此时一个六七十岁的老伯拿着夹子在烤猪里脊,肉香非常诱人。

蜂窝煤里有大量的磷、硫和其他杂质,一经燃烧就会释放出有毒的气体,用来烤肉肯定非常不健康,但韩国人明明知道却还是会这么做,他们就是喜欢这个独特的风味。

开在光华门的那家南道烤肉闻名首尔,烤肉架子下用的就是蜂窝煤,从没见顾客为此说过什么,食品安全卫生部门也不曾上门找过麻烦。

开在光华门广场的南道烤肉名头很响,而且离三清洞和西村都很近,梁葆光有闲的时候也去过几次,说不上失望不失望,但那家店给他的感觉肯定远不如这家来得舒服,南道的环境太有匠气,一切布置都很刻意,而这家店却总能勾起他的回忆。

刚来韩国的时候梁革生明面上的身份只是个开餐厅的小老板,父子俩需要生活他还得完成上头交代的任务,手头上没有什么闲钱日子过得也比较紧。

梁葆光印象最深的是韩日世界杯的决赛的时候,那天梁革生没有做生意,只在店里摆了个烧蜂窝煤的小炉子,父子俩一边烤鱼烤肉一边喝酒看比赛。

父子俩谈了很久很久,因为心里藏着秘密所以从不碰酒的梁革生,那天不知为何喝了整整一箱啤酒,有些东西已经记不清了,但梁葆光唯独记得那烤鱼的味道,很柴,也很咸,像是块味道很好的木头片。

“OPPA你发什么呆,点菜啊。”

梁葆光从坐下就在走神,崔雪莉又只顾着看梁葆光的脸,馋得不行的Krystal实在等不下去了。

“咱们不是来吃烤排骨的吗,那就烤排骨吧,先来个三人份的烤排骨,然后来一人份五花肉,一人份猪颈肉,护心肉也来一份吧。”

回神之后梁葆光看了一眼墙上的菜单,非常豪爽地点了一大堆东西。

在韩国,猪脖子上的肉叫项前肉,而猪颈肉指的其实是天朝人称作梅花肉美国人称作猪肩的那部分。

“点了这么多,会吃不完的吧?”

崔雪莉不自觉地摸了一下肚子。

“没事,有我在怎么会吃不完呢。”

Krystal骄傲地一拍胸脯。

Krystal是那种只要桌上还有好吃的,哪怕吃饱了也要继续往肚子里塞的性格,还曾有过因为吃得太撑而被送进过医院的“光辉战绩”

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