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第48章 吃鱼肉冻吗(第3页)

就是,我的心突然不在了。

它归你了。”

——哪怕你不要,它也回不来了。

前一晚煮的鱼连同汤汁已经凝固成冻,也不必加热化开。

用筷子划割出一块鱼冻,放到热乎乎的白米饭上,琥珀色的鱼冻被热力催得化开,露出里面的鱼肉。

陶泓把半化的鱼冻翻到饭里,再搅一搅,搛起吃了口,“不错不错。”

鸦片鱼鱼肉细嫩,胶质又多,拿来做鱼冻配饭最好。

邵砚青偏爱用魟鱼做鱼冻,魟鱼鱼肉肥厚,质地粗一些。

用红糟煮过,大块鱼肉冻在一处,筷子使不上劲,只能拿勺子铲起来,很壮观的一片。

还有极少见的魟鱼肝。

只一次被邵砚青碰到买了回来,切几丝姜,加一点点料酒和酱油炖出来,上面凝有一层淡黄色的鱼油。

用勺子舀起来,颤颤的一块。

用来拌饭,或是伴馒头片吃。

鲜甜淡腥,带着一丝不易察觉的苦味。

和同事在午餐时闲聊起来,同事很是惊诧,说现在市场上基本见不到大块鱼肝。

因为大鱼上岸后破开,鱼肝就被收购走做了鱼油。

喜欢吃鱼肝的人绝对没有买鱼肝油的人多,经济账一算便明了。

于是市场上鱼肝绝迹,鱼油保健品大行其道。

同事不无羡慕地说道:“你男友真是体贴,天天给你换花样做饭,有点心有水果。

像我就天天打扫家里的剩菜,腻也腻死了。”

又旁敲侧击着问道:“你男友是做什么的呀?这么有时间。”

她微微一笑,说:“他呀,当然是我的专职小厨师。”

“他不工作的吗?”

“他的工作就是照顾我啊。

呵呵。”

“唉,有家有口虐死单身狗啊。”

单身人士的叹气声一过,马上就是有家有口人群的提问时间:“感情这么好了,是不是要准备结婚啦?”

又不收你份子,知道这个做什么?陶泓在心里翻白眼,准备扯开话题。

可边上的已婚人士十分激动地先一步岔开了话题:“结婚早也不好啊,结了婚就得捆在家庭里,吃吃玩玩都不痛快。

等有孩子更惨啦,就和上了紧箍咒似地,天天头疼得很。”

叽叽喳喳地讨论一通后才发现引发话题的人早已经借机闪人,不免意兴阑珊。

人散得差不多了,留下几个关好了门悄声说八卦,“昨天总监向花店订花,进口的粉玫瑰。

落订的单子我都见到了,贵得很。”

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