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时间一到,厨师便去了揭锅盖,一般来说,厨师对时间都是把握得很准的,她也不例外。
揭开锅盖,她就让弯弯过来,说:“你看,现在呢,水分就还剩下三分之一,就是适合的了,再加入葱白,姜丝还有小香芹,然后再继续煮3分钟左右,开大火,就可以准备收汁了。”
厨师也是仔细,边操作,边跟弯弯解说,具体要到怎么样才好。
弯弯也在一旁猛的点头,仔细的看着,就差没用笔记本写下来了,都想要做笔记了都。
收汁的时候,再倒入香醋,将火调成中火,再翻炒均匀,约一分钟左右,就可以装盘了。
装盘的时候,厨师也是还再跟弯弯说,“要把握好上色,上色很重要的哦。”
此刻,弯弯已经没有心情再听了,直直的盯着她手里的那盘糖醋排骨,都想要流口水了都。
她才把手里的盘子放到桌上,弯弯就已经迫不及待的拿起筷子,就往盘子里伸了。
厨师无奈的摇了摇头,说弯弯就是个大吃货,真的就是个吃货。
对于弯弯,她也是很感觉弯弯就是那种很平易近人的,就没有说摆着少奶奶的架子的那种,一般有钱人家的少奶奶啊什么,都会很有架子的,不过,这些在弯弯和陈婉仪身上,都没做体现出来,她们两个都是很平易近人的,尤其是弯弯,她一开始看到她,还以为是高中生呢,就是一个小孩子的心性。
“好吃!
好好吃!”
弯弯吃了一口,张嘴说话的时候,口水都差点流了下来,真的是很好吃有木有!
这才是大师有木有!
厨师看着这副样子,无奈的笑了笑,抽了张纸巾递给弯弯,说下午没事干,就可以过来,她可以教她做点心,正好陈婉仪今天下午要喝下午茶。
弯弯一听,眼睛都亮了,说好好好。
时间也差不多是要准备午饭了,弯弯很识相的把厨房让给了厨师,自己端着排骨就出去了,因为也是说要教她怎么做,也没有做很多,让她当开胃菜吃也是可以的。
弯弯临走前,厨师还问她想吃什么,给她做,弯弯一听,毫不客气,报了一大堆想吃,厨师听了也是很淡定的点了点头,说让保证让她满意。
现在弯弯就已经很满意,看着自己手里的这盘糖醋排骨,再想想自己做的,那叫糖醋排骨吗?也是心疼。
哎对了,她那盘糖醋排骨呢,她才吃了几个呢,应该不会给她丢了的吧?
算了算了,反正也是不好吃的,丢了算了,她默念了一下,这样算不算浪费粮食啊?
吃着吃着,就看到陈婉仪进来了,她嘴里还嚼着排骨,含糊不清的喊了句妈。
陈婉仪看着她,很疑惑,这不是还没到午饭的时间,她怎么就吃起来了呢。
“开饭了?”
她应该没有记错他们家开饭的时间吧,她都嫁过来这么多年了。
弯弯听了,胡乱的把嘴里的排骨吞下去,说:“没有没有,我去厨房让厨师教我做菜,然后,她就给我做了这个。”
说完,用手指了指放在桌上的盘子。
听她这样说,陈婉仪就知道,她肯定是嘴馋了吧,不然怎么可能会突然的就跑去厨房。
她也没有说什么,而是问弯弯学会了做什么,弯弯就说,她只是知道了流程,具体的操作过程,她也还没做过,可能还是不会的吧……
说着说着,她还兴致勃勃的跟陈婉仪说,等下下午的时候,要不要和她一起去做点心,她已经很厨师说好了,下午要一起做点心的。
既然她都是发出邀请了,陈婉仪当然是不能拒绝的了,肯定是说和她一起的啊。
她有时候也会去厨房,自己做一些点心,不会的,有厨师教她,专业一点的,还有糕点师来教她,正好,她也已经是很久没有去了。
跟弯弯一起做的话,肯定是很有趣的,有个这么可爱的人和她一起做,她可开心的了,本来她就想过,她要是有个女儿的话,她一定会和她一起做点心,一起去逛街,和她一起做母亲陪着女儿做的事情,那该是有多幸福啊。
只可惜,她只生了一个梁逸墨,没有女儿,现在,梁逸墨也很争气,给她找了个这么合她口味的儿媳妇,不得不说,她是真的很喜欢弯弯这个儿媳妇的。
吃午饭的时候,上来的菜都是弯弯跟厨师说的那些,可把弯弯乐坏了,直接就是吃了三碗饭!
这顿饭,比她嫁到梁家这么几天来,吃得最多的一次。
步步登顶,节节为梯...
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