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第七章 西餐厅的中国菜（第3页）

“老大你来了。”

厨房二人组看见言飞进来便异口同声的说道。

“兄弟们辛苦了，你们俩休息会吧，单子交给我来弄。”

言飞说完便迅速的换上了工作装。

“哦，对了，忘了问你们了，咱们这有做中餐的材料吗。”

言飞向王霄询问道。

“有，那些东西都是做米饭了，煲仔饭啥的备的。”

“你帮我备点料，豆腐，猪肉，排骨，芥蓝，咱们这没有豆瓣酱吧。”

“咱这又不弄川菜，那个没备。”

“奇迹，你帮我跑趟腿，去对面超市买麻椒，还有豆瓣酱。”

“好哩，你等着我这就去。”

说完奇迹便跑出了厨房。

“老大，你要做川菜？可是咱们菜牌上可没更新啊。”

王霄不解的问道。

“没有，我是给我朋友做的，给她吃西餐太贵了，给她弄点中餐凑合凑合就行了。”

言飞解释道。

很快奇迹便把东西买了回来，道了谢以后，言飞便开始给外面的那个姑奶奶做饭。

排骨斩段焯水，炒锅做油，油热炒糖，糖色炒好便把排骨下了进去，相继倒入生抽和老抽，加水盖锅盖。

弄好了一道菜，言飞把豆腐切块飞水，然后猪肉切沫，做上另一个炒锅，油热倒入肉沫，然后放入豆瓣酱，炒出红油，加水，同时把豆腐放了进去。

又一道菜弄好了，短短的半个小时两道菜都已经在锅里了，就等着收汁了。

厨房二人组再次惊讶，他们暗道：“原来这位老大做中餐才是最厉害的，这也太速度了。”

还没等俩人缓过神来，言飞已经把白灼芥蓝做好了，“王霄帮我看着点锅，我去送菜。”

言飞吩咐道。

“老大，你告诉前台哥们给你送过去不就行了嘛，你还亲自走一趟干嘛。”

王霄不解的问道。

“呵呵，还是我来吧，要不我就惨喽。”

言飞笑着说道。

说完他便端着菜还有一碗新焖的米饭走出了厨房，“呦，言老大，还说没事儿呢，这都亲自送菜了。”

高华调笑道。

“滚粗，不和你说了嘛，那是姑奶奶，我可不想招她。”

言飞开着玩笑说道。

“唉，不对啊言老大，咱们饭店也不卖中餐啊，你这从哪弄来的啊。”