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第5章 写书（第1页）

想开火锅店绝对不是偶然，在后世遍地开花的餐饮业中火锅这行业绝对是经久不衰。

学生喜欢，白领喜欢，老年人也喜欢。

聚会的时候可以十几二十个人围在一张桌子上吃火锅，有位子的就坐着吃，没位子的就站着吃，反正怎么都乐此不疲。

在徽省理工大学上学的那几年，由于生活费还算可以，偶尔寝室的兄弟几个会在一起聚聚会，吃吃饭。

太贵的吃不起，太低档的又怕不卫生，唯有这火锅还算可以，去一家还算不错的火锅吃饭，也花不了多少钱。

后来，就算火锅这行业爆出了不少丑闻。

什么用地沟油，什么没有营业执照啦，凡此种种，不仅仅没让火锅这个行业消沉，反而越来越红火了！

就像后世里有个段子里说的，“老板，为什么你家火锅最近没那个味了？怎么不好吃了？”

“噢，最近换油了，不用地沟油了！

最近肉也换了，不用老鼠肉代替了！”

当然这只是段子，可却也能反应出这个行业的红火。

临县的人爱吃，对新鲜的东西也能有接受能力，关键还在于价格方面。

像这种可贵可便宜的火锅，大多数人都能接受。

在陈延武的记忆里，临县第一家火锅店——辣妹子火锅店是在o3年七月份开业的，所以现在临县在这方面还是属于空白行业。

所谓行业的第一人吃螃蟹，辣妹子在那一年，净赚了一百万……

那可是o3年，在当时的临县，普通的一百平的商品房能买十套！

所以，只要定下了要做什么，就一定要快！

快！

快！

后世有人调查过，只要你能够第一个出现在公众视野里，只要你还算过得去，别人总爱信任他第一次选择的那个。

路过城墙边，陈延武把他的目光盯在了原来是辣妹子火锅的店址，上面还有一个出租的广告牌。

“看来我想的没错，这里还没有租出去！”

陈延武有些欣喜，前世的经验告诉他，这里的地理位置绝对不错，即使后来临县开了城外城，这里依旧是很不错的地段。

“既然我回来了，这里就交给我吧！”

当然，陈延武还有一个考虑，那就是他并没有钱！

都说一分钱能压死好汉，做生意的起始资金是最难的！

去找老爸老妈？陈延武有九成的把握自己是一分钱都要不到！

因为前世上了大学，有了些许见识的陈延武，曾经也想过创业这个话题，可是最终都是不了了之。

家里不给钱，父母不支持，空有抱负理想，完全得不到支持。

去贷款？别逗了，谁会贷给你？没房没车没工作，贷给这样的人，资金哪里还有什么保证？

思来想去，陈延武还是找不到如何拿到起始资金的方法。

放弃，那肯定是不行的，重生一次，好不容易想做出点什么，怎么能轻易的放弃呢？！