手机浏览器扫描二维码访问
海南鸡饭,是海南岛的一道传统风味名菜。
食材很简单,只有鸡肉和大米。
鸡肉,最好用的是本地出产的文昌鸡,但是现在运输业不发达,只能退而求其次,选择一些本地品种,只需要满足淡黄光亮,皮脆肉嫩即可。
食材虽然简单,但是做法却复杂得很。
很快有人被吸引过来,来人指着小黑板招牌,问道:“你这里写的是真的?买一份新品海南鸡饭就送一份椰子饭?”
简家南打量他身上穿着的衣服,灰扑扑的,身上还沾了很多泥点子,看起来是旁边工地上的。
这段时间整座城市都在大兴土木,天南地北的工人们聚集一堂,辛勤劳作,火车站隔壁就有一块工地。
简家南瞄准这一点,早有打算推出新菜式了,即使昨日顾香香他们不闹上一场,海南鸡饭也是迟早要出现的,只是时间早晚的问题罢了。
苏琴轩点头:“对,现在开业大酬宾,买一份海南鸡饭就送一份椰子饭。”
简家南真切地在旁边补充,“超级划算的!
就这三天哦!
机不可失,失不再来!”
工人一看海南鸡饭的价格并不高,再翻来覆去地打量了椰子饭的大小,觉得买一顿就够一天的吃食,划算的来,就让苏琴轩来上一份海南鸡饭。
开市大吉!
苏琴轩马上忙活起来,她刷的一下开启猛火,先在热锅中下了鸡油,还加了蒜蓉爆香,一股霸道的蒜蓉热油香味马上传出,隔老远都能闻得见。
苏琴轩翻炒几下,判断时机成熟,将洗干净了的大米倒入锅中,等鸡油和蒜蓉浸完,马上大力翻炒,保证每一粒米饭都裹着鸡油蒜蓉。
最后,苏琴轩加入一大勺鸡汤调香,加盖煮熟。
直到这一步,才算是做好了海南鸡饭里面的“饭”
。
海南鸡饭做着麻烦,但是最后的成果喜人,收获对得起付出。
饭做好了,剩下的就是鸡。
这倒不费什么功夫,苏琴轩前一日早就做好了,一直放在锅里闷着,只需要拿出来分好就行。
就这样,异香过后,工人就收到了用塑料袋装好的海南鸡饭。
简家南递给他另外一个塑料袋子,里面装着椰子饭。
他打开一看,“怎么是两块?”
不是说好的只送一份吗?
简家南甜甜地说:“叔叔你是我们今天第一位客人,讨个好彩头给你送两份椰子饭,希望你吃的开心,下次再来光顾噢!”
工人一怔,顿时喜笑颜开:“好好好,我下次一定再来光顾!”
第一个顾客离开之后,很快又有其他人陆陆续续地上门,有人选择一直畅销的海南粉,还有不少人选择作为今日新品的海南鸡饭,有些是为了赠品椰子饭而来,还有的,则是单纯为了尝尝新味道。
他们家的小摊子从早上六、七点一直热闹到九、十点,十点过后,人流量骤然减少,一家人这才有了休息的机会,苏琴轩和简阳平嘱咐小孩子几句,就匆匆离开,去到菜市场补充下午的食材。
他们今天准备的海南鸡饭不多,担心准备太多了又卖不出去只能积压,就减少了份数只是试试水罢了,没想到女儿出的买一送一的主意如此火爆,海南鸡饭一个早上就全部售出,如今已然售罄了。
简家南和哥哥躲在凉爽的树荫底下,说着小话。
简家北很开心地说:“妹妹你想出来的买一赠一的方法真好!
我早上看那家人都没卖出几分,你是没看到他们的表情,那张脸拉得老长了!”
“那家人”
指的自然是顾香香和李天川一家,兄妹两人不想把事情做得太难看完全撕破脸,因此聊天时只用“那家人”
冷酷狠辣,霸道内敛,宛如神祗一般的杜堇宸,他想要得到的东西,从来没有得不到的,例如她温若筠!他爱得残忍,设下陷阱,将她禁在身边若若,你是我的,此生休想逃离总结这就是一个腹黑心机男步步紧逼步步算计最后失去耐心强取豪夺的故事!...
繁华谢幕,又是一个乱世。星落之际,又是几度春秋。山河万里,斗转星移,秦失其鹿,天下争逐。烈酒盈樽,满堂花醉,神剑出匣,一剑光寒十九州。...
我有一把剑,一把杀人无形的剑。我有一壶酒,一壶喝不完的好酒。我有一场梦,一场逍遥自在的梦。我有一颗心,一颗永不放弃的心。生我何用,不能欢笑,灭我何用,不减狂傲,我要风听我号令指挥,我要火在我笔下功坚,我要水在我指尖流转,我要玩转这人世间。且看任昌一条纵横世间的逍遥至尊路。...
玄武门发生了点小事情,没过多久,大唐就换了一个新皇帝。而一只野生的工科生,因为这样那样的原因,来到了此刻的长安。原本因为和凌烟阁二十四功臣之一的大牛沾亲带...
国外呆了十年,郑雨晴被老爸骗回国,目的就是让她和素不相识的男人结婚?得知其中原因,她答应了结婚,却听说那个人是残疾,所谓,终身大事,此时不逃更待何时?老爸,对不起了。逃婚路上巧遇,他霸道无理,想尽办法甩掉她,谁料,她粘人似糖。当身份揭秘,初约浮现,他们能否欢度一生?且看逃婚路上欢乐多,逃婚路上有情天。...
(一日五更)何谓狂神?沧海桑田苦守候,万世轮回终正果,狂神逆天归来,仙女妖女各个多情,奇遇匪夷所思,神兽精灵千劫等候?幽冥鬼魅惶恐难安,狂神!不一样的传奇,同样的精彩,我是兰烟,我回来了!...