手机浏览器扫描二维码访问
一盘凤尾虾出锅,在苏文卿期待的目光中,陆尘没有把虾端出去,而是拿过盖子盖在上面,放到了琉璃台上。
“还有一道菜呢,等会一起端出去。”
放好了盘子,陆尘对着外面翘首以盼的苏文卿说道。
“哦!”
闻言,苏文卿不情不愿的点了点头。
见苏文卿点头之后,陆尘转身走到了柜子前,只是这次他并没有拿出要做清炒竹笋所用的竹笋,而是打开了装米的柜子。
柜子打开,出现的并不是一粒粒干的生米,而是两个装满浸泡过后的米的小碗。
端出两个碗放到桌案上之后,陆尘再次翻身打开了一个柜门,从其中拿出了两片嫩绿的荷叶。
如此看来,陆尘要做什么就可以猜测了。
没错,这次他要做的主食,就是荷叶饭!
荷叶饭,又名荷包饭,据传有一千三百多年历史。
明末清初著作《广东新语》中有关于荷包饭的记载:“东莞以香米杂鱼肉诸味包荷叶以蒸之,表里香透,名曰荷包饭。”
这句话说得是:在广东东莞一代,人们把香米、鱼、肉混在一起用荷叶抱起来蒸熟,熟饭有鱼肉的浓香,有香米的香甜,又带着荷叶的清香,非常美味。
这种食物,叫做荷包饭!
另外唐代诗人柳宗元在调任柳州刺史时也留下过这样的诗句:“郡城南下接通津,异服殊音不可亲。
青箬裹盐归峒客,绿荷包饭趁虚人。
鹅毛御腊缝山罽,鸡骨占年拜水神。
愁向公庭问重译,欲投章甫作文身。”
他作此诗的意图暂且不去探究,但此诗同样说明,荷包饭这种食物,早在唐朝时期就已经在广东两广一代盛行。
当然,这些跟陆尘把今天的主食选做荷包饭没有丝毫的关系,他之所以要做荷包饭做主食,是因为今天的菜有虾,汤有鸡肉。
无论是虾还是鸡肉,即便处理的再好,也会有腥味残留。
而荷包饭,其荷叶的清香,正好可以掩盖中这种急不可查的腥味,让这顿饭的味道更佳。
只拿出来荷叶与米,陆尘要做的自然不是《广东新语》中记载的那种“以香米杂鱼肉诸味包荷叶以蒸之”
的荷包饭。
他要做的,就是把单纯的米包在荷叶中蒸熟。
做荷叶饭的米,需要提前浸泡两个小时。
陆尘从小厨房中拿出的,是早就浸泡好的专用于做荷包饭的米,自然可以省去这个步骤。
至于荷叶,一般做荷包饭的荷叶是同样需要处理的。
刚摘的荷叶,不说卫生问题,单说新鲜荷叶上那种淡淡的涩味,就会破坏荷叶饭的清香美味。
因此,刚摘下的荷叶需要放在沸水中焯一遍水,去涩味,变柔软之后才能使用。
陆尘所用的,是出自昆仑瑶池仙境天池中的荷叶。
她,女采花贼,四处偷心到处燃情,却不负责灭火,缺德到家!他,七情不动,六欲皆无,是皇帝,是和尚,还他妈的兼职是她师傅,更狗血的是她男人。因为误会两人春风一度,不但有了孩子,还顺便帮他这个史上唯一带发修行的皇帝解决了子嗣问题,可两人非但没有擦出火花,到是把仇擦出来了!他不待见她,非要给她找个男人嫁了,可当她乖乖听话嫁人了,谁来告诉她为什么洞房的还是他?尼玛,有人像他这么缺德站着别人的茅坑还拉屎的吗!N年前师徒节奏他逼着她嫁人,别的师傅都教徒弟轻功剑法,他却教她女红女戒打坐金刚经地藏经以及各种发神经!她卧槽一声,当着说成的准夫君来了句师傅,难怪你教我地藏经,原来是用来超度我未来夫君的啊板上钉钉的婚事吹了,某师傅某天,她揉着快散架的腰直奔寺庙,某男追来问做什么?你个长头发的秃驴,我惹不起还躲不起吗?当然是出家!某人扬眉浅笑,朕不准!...
新书委决难下,不知开哪一本好,还请诸位读者品评一二,帮我做个选择。...
冥王抢婚逆天五小姐由作者玉流苏创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供冥王抢婚逆天五小姐全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
雇佣兵王秦川回归都市,被未婚妻安排到超级商场做保安,无意中卷入商场的斗争当中。总裁未婚妻,萝莉女销售,妖媚女秘书总之,是我的别动,不是我的也给我放下!时隔三年,再续保安传奇,看小保安如何纵横都市...
轻妩媚痛苦地抱着头,完全不敢置信,自己竟然在流沙之中告别了二十一世纪,来到了这个爹不疼,娘已故的紫玄大陆。穿越了!!!爹不疼,娘已故也就算了,原来的主儿,还是个彻底的废材,最后还有人迫不及待地想要她的性命,把她给丢进了死亡沙漠里来。就这么看得起她轻妩媚吗?既然大家都那么看得起姐,那姐就让你们明白明白,什么叫做真正的天材!装傻充愣篇大姐姐,你好漂亮!某女傻兮兮地对着绝色美男傻笑着。众人都等着某女被捏死在众人期待的眼神之中,某绝色美男终于缓缓开口小轻轻,要吃虾吗?某女傻笑着点头。叫声相公来听听,大姐姐就剥给你吃哦。某男宠溺地拍拍某女的小脸蛋,柔声诱哄。众人闻言,无不吐血。坐在高位之上的老太后,直接气晕了。父女相认篇某王爷看着眼前两张一模一样小脸蛋,直接闪瞎了眼,还未来得及激动,妹妹首先开口了姐,这美男是谁啊?你看中的相公吗?姐姐当然不是。妹妹口水直流那给我吧,我正缺个男人暖被窝。姐姐不屑地撇了一眼自己家的妹妹看这男人的模样,一看就是咱家老娘的人,敢跟老娘争男人,你是吃了熊心,还是豹子胆儿?某王爷翻白眼晕倒!...
东方,一个充满神奇色彩的大陆,隐藏着无数神秘的修真者,尤其是中原地带山灵水秀,地域辽阔,为各大门派必争之地。自修真门派出现以后,更涌现了无数的派系,以道家为主,魔释儒紧跟其后。数万年以来,仅有几人可冲破自身束缚,达到羽化登仙之境,但有一少年,虽资质平凡,遇事不顺,却获无数奇遇,悟得天地玄妙,拥有无上法力,为东方大陆广为流传。小说关键词逆天传奇无弹窗逆天传奇txt全集下载逆天传奇最新章节阅读...