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一直没说话的刘大厨不知道是违心还是真心的赞了一句。
“没办法啊!”
萧明伸伸懒腰笑道,“现在固步自封的人太多,当了少爷就不再研究厨艺,只知道拍人马屁,我不得不跟人做个榜样!”
麻蛋,这……这也太赤果果的打脸了吧?
金玉成又想暴起,可看看严曦琥的苦笑,他只能打落牙齿吞入腹内,谁让他惹了萧明啊!
“闲话少说……”
金玉成咬着牙说道,“还是快开始吧,让我们看看你的鹜血粉丝汤是什么样子!”
“嘻嘻……”
萧明笑笑,把小锅打开,但见略显浑浊的汤内,有几片鹜血,汤底有一些粉碎,看着冒不起眼儿,更没有什么香味!
“呵呵……”
刘大厨微微一笑,看看徐大厨笑道:“看起来徐兄今晚是白来了。”
“但凡是尝试,老夫觉得都要鼓励!”
徐大厨却站起身来,说道,“只要他孜孜不倦的改进,这鹜血粉丝汤一定能成功,来,小伙子,让我尝尝……”
“别急,别急……”
萧某微微一笑,说道,“晚辈这鹜血粉丝汤还没有全功,两位大厨稍等!”
“还没好?”
徐大厨愣了一下,说道,“粉丝若是泡得太久,会发软,失去筋道的口感……”
“晚辈这汤汁是冰冻的,暂时不会!”
“冰冻的?”
刘大厨也愣了,他还真没注意,此时再看,果然浑浊的汤汁内有些轻微的冰封。
说话间,重明又拿进来一些食材。
萧明拿起寒霜笔说道:“说实话,这鹜血粉丝汤是要考究炖汤的工夫,只不过有人挑衅,我来不及炖汤,就借助冰符相,将汤汁的味道锁入鹜血和粉丝,算算这时间,味道也差不多了吧!”
说完,萧明拿出符纸和符墨,寒霜笔沾了符墨在符纸上写着,口中诵念道:“夫火者,天地之……”
随着一篇火符文诵念出来,四周涌出火苗,这火苗在小锅四周摇曳,眼见一缕缕水汽从小锅内冒出来,萧明骤然符笔一撩,“刷刷……”
十数道火丝直接才冲入汤汁,不过是片刻,细密的气泡就在汤汁中泛起,一股浓香瞬时弥散开来……
“咕噜,咕噜……”
几声腹鸣之声从人群中响起,早见几个女生脸色通红。
麻蛋,怎么又饿了?
严曦琥也忍不住咽了口唾沫!
刘大厨和徐大厨相互看看,脸上生出惊讶!
萧明并不理会众人,他全神贯注看着小锅,眼见汤汁开始翻滚了,内中冰封的鹜血也看看显露朱红,萧明轻轻吸了口气,然后符笔微微一团,“刷刷……”
两团火苗托着两片鹜血,还有两团粉丝落入桌子上的两个小碗内,然后萧明把小锅放下,右手捏了几片香菜扔进小碗,又拿了胡椒一撒,说道:“成了!”
重明咽了几口口水,把两个小碗放在托盘上,分别送到刘大厨和徐大厨面前。
两个大厨没有立即品尝,而是看着小碗,但见小碗之内,略微沸腾的汤汁如今清澈一场,几缕粉丝如玉散落,一片鹜血色成朱红,但那朱红好似有光泽,将四周汤汁映得发红,至于萧明最后洒落的香菜,又有添了翠绿跟朱红相映,端是有种花红柳绿的清雅!
“不错!”
徐大厨不吝赞道,“不说味道,单凭这卖相,就是上品!”
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