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初入口时先尝到苦瓜的苦味,还未来得及皱眉时蜜枣的甜就在口腔里四散开来,冲散刚刚的苦涩,应了苦尽甘来这四个字。
虽然菜色繁复,听起来看起来高雅之极,实则用料做法都很简单,成本自然不高,所以我定价也不高。
做生意嘛,尤其是长久生意,抓住顾客的粘性更为重要。
我将上学时学到的一些简单的广告和促销手段用上,加上菜色新奇,价格实惠,最重要的是好吃不贵,很快,我的小饭馆就有了起色。
每日还未开门就有客人等在门外,想要一尝店内的新鲜菜式。
还有好些大户人家的仆从等在门口,是来替府中主子买的。
我的兰君阁地方小,层次低,且没有雅间,一些大户人家的子弟自然不愿自降身份的来店里吃。
有时候,陆府的下人也会拎着空食篮过来照顾我生意,我嘱咐伙计细致的将菜肴给打包好,还会另外包上两个菜,再给其塞点碎银子,让他带回府给王嬷嬷李嬷嬷张妈妈她们。
我离府之后,再也未曾回去过,一来陆府门禁森严,二来我是自己求去,当初那般拂了夫人面子,我若去陆府,只怕引得夫人不满,牵累嬷嬷她们。
不过好在,每次陆府的下人前来,总会跟我聊陆府的消息。
让我在旁敲侧击中能知晓他们的消息。
陆大少爷自成亲之后,没待多久就上京任职去了。
新婚燕尔,少夫人本想跟着一起去,奈何身子实在羸弱,受不得那长途的颠簸。
张妈妈年纪大了,且子孙具在禹州,也不便陪同前去。
于是夫人便命杜宇和子鹃随他一同上京,伺候大少爷的衣食起居。
我感慨到,这刚一成亲就分隔两地,这少夫人也是可怜。
不过我也只是感慨两句,往事如烟,如今我已不再是陆府的丫头,而是兰君阁的老板娘。
兰君阁生意越来越好,很快,我就又招了一个伙计,两个厨师,可还是忙不过来。
大概大半年后,我便开始琢磨扩大规模,准备将兰君阁开成一家高档的酒楼。
只是合适的楼不好找,我找了一个月也没有合适的。
就在我一筹莫展之时,忽然听闻城里的清风酒楼要打出去。
清风楼地段优越,建筑华丽,楼内也布局合理,盯着它的人很多。
我虽然有点积蓄,却也不能保证能盘下来。
谁知,清风楼老板一听说是我,先是赞叹了一番我的兰君阁,说我匠心独具,新颖独到,能在短短时间内将兰君阁经营得如此之好,我定是能力非凡,以后也定是不同凡响,随后二话不说的就将酒楼以非常便宜的价格租给了我。
我本来还打算软磨硬泡,软硬兼施,将砍价三十六计都用上来着。
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