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如果盈利了,那咱们抽四成。
不盈利的话也不用咱们拿什么。
我觉着不亏。”
梁晓才想了想:“那就试试,不干白不干。”
霍严东说:“行,那我就这么回。
你也别有什么心理负担,如果不合适他们自然会换人,你就权当玩儿了。
上头说了,你要是干得好,额外再给你一份饷银。”
梁晓才心说这可不能当玩儿,机会难得。
当晚,霍严东便带着梁晓才去了四海酒楼。
这四海酒楼以后要改名叫“清海酒楼”
。
至于卖什么梁晓才路上已经想好。
火锅、凉皮、雪糕、姜撞奶。
当然他还会想办法推别的菜,反正肯定要好好经营就是了。
上下两层,一楼可以卖炒菜拌菜,二楼卖火锅!
酒楼里的厨子跟小二都是现成的。
不是原来郭家用的人,而是情报处出的。
一开始肯定需要磨合,梁晓才就当交新朋友了。
十月下旬,底下的人把梁晓才要的火锅,木炭,还有一些特殊的瓷盘之类的全部准备好,梁晓才又找人算了个良辰吉日,清海酒楼便开张了。
盘海城里还没有人卖火锅,他这酒楼一开,大伙还都挺好奇,来捧场的人也颇多。
梁晓才用大骨熬的汤底,里面加了枸杞、葱段、姜片之类的配料。
他又让人每天去挖蛤蜊,新鲜的蛤蜊肉收拾干净之后往汤里一涮,入口又滑又嫩,带着股海鲜特有的鲜甜。
还有手切羊肉片、白菜、土豆片,以及野生菌,这些都能涮,这生意居然十分不错。
霍严东一有时间就会过来讨口吃的。
他每次都是晚上来,跟梁晓才在包厢里吃一会儿,然后就直接在酒楼里住下了。
当然也有可能回去。
酒楼内部的人也没谁对他们两人的关系感到好奇,因为他们的关系这些人来的时候便心知肚明。
“改日咱们家里也弄一口这样的锅。”
霍严东指着火锅说,“一家人围在家里涮,热闹。”
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