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光是肉糜,用上好的五花肉剁了一个钟头,剁到细腻,这种手工剁的馅最好的保留肉的水分和原味,蒸上锅之后,肉不粉,而是透露出一种汁水饱满的丰满口感,光是色泽也够诱人的,晶莹剔透,皇甫放特别喜欢。
皇甫放在做人的时候,据说是魏晋时期的名门长庶子,用餐一下是安安静静的,他不开口说话的时候,贵公子的风采就涌了上来,席淳前辈子也没见过如此标准的用餐礼仪,□□千年之前就是礼仪之邦,礼仪由百年世族培养出的子弟更是人中翘楚。
看皇甫放吃饭也颇令人享受,不仅仅是外表行为上的美丽,而是他在品尝吃食时的专注、深入,细致地体验食材本身的味道,品尝之后又能精确地说出火候、用料以及有益之处。
皇甫放吃得分外满足,对他这只千年未食的老鬼,每一口都是极致的美味,蔬菜粥的清香绵软配上白面猪肉包子,最朴素的味道却也是最精彩的味道。
对席淳来说,皇甫放除了吃饭不给钱,就是他的伯乐呀。
饱餐一顿,皇甫放开抱着肚子躺在沙发上,吩咐正在换鞋准备出门的席淳:“小淳呀,你今天再去超市一趟呗,我想吃薯片了,大虾芥末味的来五包,还有冰激凌,记住要草莓味的,就要XX牌的!
那个最好吃的,强烈推荐,多买一点,还有木莲冻,酷暑边看电视边吃最棒了!
其他你看着买吧么么哒。”
前些年,皇甫放就是靠这些零食过日子的,他倒是一群鬼中的奇葩,也令很多鬼羡慕,他像人类一样不怕烈日,可以吃东西,除了……无法进行新陈代谢。
皇甫放曾经也是过过锦衣玉食的日子,对于现代人的饮食他是不屑又鄙夷,一边吃着膨化食品一边和席淳说:“曾经的猪食也是用对了调味料。”
席淳想着自己瘦小的钱包,又看皇甫放巨大的身躯,心中一痛,阴恻恻地说道:“拿钱来!
最后,少上网,你可是鬼。”
他都脑洞出来,皇甫放在网上酷炫帅狂霸拽打城战调戏妹子的模样了,实则……
真应了那句原谅我狂狷邪魅性无能,连实体都没有的老鬼能干什么?
“鬼也要赶潮流啊,现在上不得厅堂下不得厨房杀不了木马翻不了墙的鬼是要被人嘲笑的!”
皇甫放振振有词。
席淳啪得一声把门重重关上,提着菜篮子坐电梯下了楼。
席淳的这套公寓是学区房,离Z大很近,小区环境优美,交通方便。
席淳已经是农贸市场的老顾客了,现在很少有年轻人回来菜场买菜了,在农贸市场挑选食材的大多是上了年纪的老年人,所以农贸市场的菜摊老板对席淳很是熟悉。
“小淳,今天的芦笋很新鲜呀,要来几斤吗?”
菜摊老板笑眯眯地看着黑发少年认真地在芦笋中挑选嫩杆。
“盐腌芦笋,味道不错呀。”
N市处于沿海,食物最常见的方法就是盐腌后煮汤。
席淳绝对是不喜欢这样的,每样食材需要更好的做法来烘托所体现出来的味道。
“陈爷爷,就这些吧!”
席淳将手中挑选来的芦笋递给菜摊老板称分量。
菜摊老板接过芦笋,放到秤盘上,感叹道:“我家那个孙子,暑假回家就晓得在家玩电脑,饭菜都要我老伴搬到电脑桌旁。
我儿子儿媳妇整天生意忙,给啥超市酒店供货,把我和我老伴接到城里来,自己又跑乡下去,每天不见个人影,自己儿子都扔给我们管。
你和我孙子同龄,每天替爸妈买菜,我下次一定要让他来看看。”
“我这是迫不得已啊,爸妈……去得早。”
席淳苦笑道。
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