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“还有那拉格格,怎的突然摆谱刁难姑娘。”
绿枝愤愤不平,所有欺负她家姑娘的人,都是坏人。
阿梨被绿枝逗笑了:“身居高位者德不配位,就会这样啦。
无论在哪个世界,都有它的运行法则,或者说等级制度。”
阿梨:“但我们不该被那些规则定义,因为那些规则是跟我们一样的人制定的。
正视规则,但不要妄自菲薄。”
师父清桓道长遵循“天道无为”
、“道法自然”
的准则,阿梨受其影响,凡事不爱争强好胜,顺其自然。
说来奇怪,绿枝本来气愤不已,在阿梨轻快平静的语气重,很快平静下来,专心修剪花枝。
秀筠:“姑娘,昨儿的饽饽是膳房的戴大厨做的,但他说未见过、听过芙蓉肉这道菜。”
仔细看过系统中关于芙蓉肉的记载后,阿梨恍然,原来是后世所出之菜呀。
她放下手中的花枝,走到书桌前,写下制作芙蓉肉的菜谱交给秀筠后,让秀筠代为转交给戴山。
戴山拿到菜谱后,细细一看,不由惊叹,想出这道菜的人在厨艺一道上,可谓是炉火纯青。
“精肉一斤,切片,清酱拖过,风干一个时辰。
用大虾肉四十个,猪油二两,切骰子大,将虾肉放在猪肉上。
一只虾,一块肉,敲扁,将滚水煮熟撩起。
熬菜油半斤,将肉片放在有眼铜勺内,将滚油灌熟。
再用秋油半酒杯,酒一杯,鸡汤一茶杯,熬滚,浇肉片上,加蒸粉、葱、椒,起锅。”
1这道芙蓉肉除了做法精妙之外,点睛之笔为用秋油调和。
历经三伏天晒制,立秋提取的第一桶酱油,是母油,也称为秋油,调和的最佳品。
记下菜谱之后,戴山迫不及待地开始做起这道芙蓉肉,期待做成后的美味。
秀筠一走,那拉格格带着四位太监气势汹汹地来了,艳柳站在一旁得意道:“郭络罗二姑娘,我们格格的花,你浇也得浇,不浇也得浇。”
那拉氏穿着花盆底鞋,站在门前与阿梨对视,高出她半个头,神情倨傲地俯视她。
意思很明显:要么你自己去,要么我让人押着你去。
阿梨打量了一下那拉氏带来的四个太监,歪头悄声对绿枝说:“我看我们打得过这四个太监。”
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