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“试吃?”
陈誉继眸子闪了闪,“好像还没有店家试过这样做的。”
“试试也不亏,我们就在赶集的那天早上煮一锅粉条让大家尝尝,每份也就一口的分量,如果有客人喜欢的话那我们不就能卖出去了?”
而且这样也能吸引一波人到店里来,即便不买粉条也能有其他的买卖。
林竹越想越觉得可行:“其实我们的粉条很好吃,土豆大家都吃腻了,但是粉条这个新奇的玩意是少见的,估计镇上很多人家都不知道怎么做,我们只需要把这个口破了,自然会有人上门来买。”
“说不准还能刮起一番热潮。”
陈誉继听着林竹的分析,面上逐渐浮现出肯定的神色,一锤定音道:“行,后天就是赶集的日子,我们那天赶早去铺子前摆一次试试。”
定下来试吃的决定,就要讨论粉条的吃法了。
林竹琢磨了下,要吸引人注意肯定要选香气浓郁的。
论香气,还有什么比火锅更吸引人的呢?
想到火锅,林竹口水忍不住泛滥起来。
现在的麻辣火锅,番茄火锅,菌菇火锅等等各种各样的底料在脑海里轮流滚动。
可惜没有红薯,不然到时候用红薯做个粉条下到麻辣火锅里面,真真是美味至极。
麻辣火锅的香气是最吸引人的,但是现代很多的香料这里都找不到,只能先去镇上找一下也没有火锅需要的香料。
两人匆匆赶往镇上
到了清河镇,林竹才发现古代的香料是真的稀缺,粮油店只有一些简单的辣椒花椒,就连胡椒八角小茴香还都是在药房找的。
林竹说要买那些奇怪香味的材料时,掌柜的一脸狐疑,完全不明白买这些有什么用。
两人手上分别拎着八九个油纸包,光是买这些材料就花了一百多文,比粉条贵多了。
林竹心疼的咬唇,这该死的物价,后天的试吃会一定要十倍赚回来。
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