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众人都依言举杯,两个小的杯子里都是清水,同样和家里人一起碰杯。
“身体健康。”
“长命百岁。”
“这个可能有点难,哈哈。”
“五谷丰登。”
几人说着吉祥话,开始了盛宴。
往年都是炖的鸡汤,今年有点不一样,两只完整的大公鸡烤的色泽金黄,林竹洗净手,把鸡腿和鸡肉拆分开来。
除了林竹和林阳,其余四人碗里都是金灿灿的大鸡腿,两兄弟碗里的则是鸡翅。
陈婶子知道林家的规矩是轮流吃鸡腿,对此也没有提出疑问。
面包窑烤的鸡很香,色泽均匀,除了烤鸡外,桌子上炖肘子,干豆角炒腊肉,清蒸丸子沾酱油,炸肉丸,酥肉等等一应俱全。
林竹最喜欢是其中一道炸小鱼了。
炸小鱼选的是长不大的小白条,去头去内脏后油炸一遍,佐以姜片,辣椒,花椒,大蒜和大酱等调料再进行爆炒,等小鱼入味后就可以封到坛子里,想吃的时候就拿出来,干吃或者蒸着吃都行。
这道小菜算不上多金贵,但是油盐酱料都是大头,也费事,因此农家人做的不多,林竹特别喜欢,一口小鱼干一口酒,吃的不亦乐乎。
林梅见他喜欢,把酒壶放到他手边,“难得见你喜欢喝酒,今儿过年,想喝多少都可以。”
林竹平时不喜酒水,但是林梅酿的青梅酒与其说是酒更像是带酒味的果汁,冰凉中透着甘甜,跟冰可乐一样让人上瘾。
配上香辣小鱼干实在是让人停不下来。
陈誉继在一旁时不时给他夹点丸子和肉,让他不至于喝酒喝饱。
屋外灰蒙蒙的,屋内一片灯火通明。
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