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有了钱,有了打算,一切就差付诸行动了。
第二天一早,北雪就和北焰徒步去了县里。
货比三家之后,买了山楂,买了黑枣,还有橘子,最后又买了砂糖。
到家之后,全家齐动手,先将山楂洗好,然后将籽抠出来,再用提前准备好的竹签串成串。
黑枣和橘子片也如法炮制而成。
这一天的工作就算是完成了。
当晚,北焰在北雪指导下,在院子里架起了一个小灶台,上面坐上了一个平底锅。
翌日起来,北雪开始给小灶子引火,烧煻。
大火将煻煮成糖浆,最后煮到糖微微地冒着泡沫时,她才将串好的串放到糖浆中一滚,那山楂串上就粘了一层黄澄澄的糖浆,看起来诱人极了。
紧接着大枣和橘子片也如法这样做了下来。
最后将所有蘸好的糖葫芦插到了北焰提前绑好的草滚子上面。
直接摆到了从庄志家借来的推车上。
苏氏看着那些糖葫芦,就笑了起来,“哟!
这山楂鲜红,黑枣透亮,橘子就黄灿灿的,不管好不好吃,真是好看呢!
卖相很好,卖相很好!”
不止苏氏觉得好,几个孩子也都围着左看右看,看来看去就开始吞口水了。
北雪手拿糖葫芦,笑眯眯地在他们身前晃了晃,拍了拍手说道:“今天咱们第一天开张,卖不卖得出去不说,先给大家尝一尝才是真的。”
于是几个孩子各选一串,北焰和庄青凡选了山楂,北川选了黑枣,胡桃选了橘子。
可是北雪让苏氏吃的时候,她说什么也不吃。
先是说不爱吃甜的,后又说这东西看着就硬,恐怕自己咬不动。
北焰就上前将自己那串山楂的递到苏氏面前,“娘,您就尝一颗吧!
妹妹忙了两天才做出来的东西,您总得尝一尝味道如何,以后左邻右舍地问起来,您也好有话说。”
于是苏氏就尝了一颗山楂。
紧接着北川又递过去一颗黑枣,胡桃又递过去一片橘子。
苏氏就笑了起来,“我一直在这里囔着不吃,其实就我吃得最全科。”
北雪笑道:“您是娘亲,生我们养我们,有什么好吃的就该先入您的口。”
苏氏的眼中就有了些潮湿,感叹道:“有你们几个这么懂事的孩子,我这心里真是知足。
都说穷人家的孩子早当家,我们北雪这才十岁,就已经张罗着为家里赚钱,娘这心里真是既高兴,又发酸哪!”
北雪就笑着扶住了苏氏的胳膊,“娘,您高兴就行了,不用发酸。”
紧接着,几个孩子品尝糖葫芦的时刻就到了。
北川比较迫不及待,一口就将一个裹了糖的黑枣含在了嘴里,一边吃一边说:“呀!
又脆又甜。”
庄青凡也吃了一颗,纠正道:“应该是又酥又甜,似乎还微微带着一点酸。”
“不对!”
胡桃眨了眨眼睛,倔强地哼道:“应该是又软又甜。”
北焰就拿着糖葫芦摸不着头脑了,“到底是什么味道?”
北雪和苏氏就大笑起来,“你们吃的不同,口感和味道就自然不同。”
几个孩子这才恍然大悟,不由都笑了。
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