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该!
终于有人站出来伸张正义了。
红星厂招待客人的小包间里,李主任气得直拍桌子:“胖子!”
胖子低着头,把辣子鸡丁端到他的面前:“主任您消消气,吃菜吃菜。
您是不知道,刘海中这个人有了点权利就肆意妄为;再说了也不是我把他给丢出去的……”
李主任当然知道是怎么一回事了,想了想说:“算了给他点教训也好,对了我跟你说个事情。
让申雪梅去你们食堂,如何?”
申雪梅,就是李怀德新找的情儿。
一直跟他闹说车间里又脏又累,那些工人又没素质,她想换个地方。
胖子答应的十分痛快:“没问题,不会可以学嘛。
就是李主任,我能不能也提一个小小的要求?”
李怀德有些不爽:“你还敢有要求?”
“不敢不敢,就是我大姐吧,挺着个大肚子,现在也没法生产,您看……”
李怀德恍然,胖子是有个姐姐原先在热处理车间,这也是他敢放心用他的原因。
李怀德问他:“对了你大姐现在在哪个车间?”
“锅炉房啊!”
别误会,红星厂的锅炉房可不是澡堂子的锅炉房。
管着几千人这么大一个厂子的能源供应,可厉害着呢!
陈蓉不但不需要拿铁锹一锹一锹的铲煤,更是跟脏活累活一点都不沾边。
她每天的工作就是盯着各种仪表,记录好数据就行。
这份让人羡慕的工作,当然也是胖子私底下活动出来的。
李怀德沉吟了片刻:“那让她先回家吧,等生了孩子再回来上班。”
胖子等的就是他这句话:“李主任我太谢谢您了,您先吃着,我再去给您炒个肝腰合炒!”
一听到“肝腰合炒”
这四个字,不光是李怀德、就连作陪的何副主任跟聂副主任的喉结都忍不住涌动了起来。
现在胖子的“肝腰合炒”
已经成了红星厂的招牌。
就连一商局、还有钢厂的主任都经常跑来打牙祭。
胖子的这道肝腰合炒,光是看就已经让人非常的有食欲了。
这不一听说他要炒这道菜,李主任带着俩副主任一齐到食堂来了。
炒这个菜,讲究的是一个火候。
猛火下锅,快速翻炒,最多七八铲子就得出锅。
期间锅里可以说一直都在着火!
高温恰到好处的逼出了肝腰里的腥骚味,最后成菜外焦里嫩,让人欲罢不能。
胖子每次做这道菜的时候都要自己准备点小劈柴。
等油温到了,大勺一翻,事先腌制好的肝腰倒入锅中;刚和热油一接触,就听见“刺拉”
一声巨响!
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