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第78章 番外 小兔崽子(第2页)

天气变冷了,但夫妻两人并没有因此闲下来。

靠着祖传的猎兔手艺,徐小兔隔三岔五都进山打猎,专打兔子。

因为兔子的繁殖能力最强,数目最多,在山林外围就能猎到,危险性不算大。

而胡二娘在山中继续寻找野生葛根,她有一个想法,打算趁这个冬天制作大量的葛根粉。

她懂得怎么用葛根粉制作美味的吃食,待开春后,说不定她就能……

春季是动物繁衍的季节,山上的兔子也开始陆续怀孕了。

徐小兔闲下来了,收起了打猎的工具,胡二娘见此,就劝说丈夫到县里开个食肆,卖几样点心吃食。

徐小兔想要上进,想要赚钱养老婆孩子,也点点头答应了。

他们在冬天制作的葛根粉,是他们开食肆的底气。

他们没钱买多余的粮食,就努力劳动,从大山中获得食材。

开店前一天,徐小兔躺在床上辗转反侧,睡不着觉。

上一秒,他担心生意做不来,下一刻,他又担心会亏本,把几乎没有的家底也填进去。

枕边的胡二娘看出了他的心思,就劝道:“就算赚不到钱,也不过是亏些力气罢了。”

是啊,他也没什么可亏的。

妻子的话让徐小兔恍然大悟,他握了握拳,决心把买卖做好,让胡二娘和孩子都吃好穿好。

他的孩子在哪儿,如今还见不到影子呢。

但第二天开门,客人的影子,他们倒是见到了。

“凉皮,凉皮,酸辣可口的凉皮!”

“水馒头,水馒头,用水做的馒头!”

胡二娘穿着一身深蓝色的曲裾,还在身前系了一条围裙,打扮得整齐干净。

她记得小姐说过,做吃食的厨子,一定要自个儿收拾得整洁,食客吃得才安心。

小姐是个有本事的人,不仅教给她做食物的方法,还给她讲了很多注意事项。

怀念着秋天遇到的那位好心小姐,胡二娘叫卖的声音越发清脆响亮。

大山养人,她在大洪山脚下生活了近半年,皮肤白净了很多,脸色红润,身上也多了些肉。

和她逃命那会儿的黑瘦样子,相差极大,估计以前认识她的人,再见到她,都认不出哩!

所以胆子极大的胡二娘,才敢在县里抛头露面地叫卖。

一位年轻的公子走累了,正好经过徐家夫妇的食肆,见这儿比较干净,就坐下来歇着。

他娇生惯养,对于路边的小吃一向是看不上的,但见老板娘高声地热情推荐,他推脱不过,就点了一份凉皮,还有一份水馒头。

他好奇地问:“凉皮是什么?水馒头真的用水做的吗?”

“公子片刻就能知道了,不会让您失望的。”

胡二娘卖了给关子,没有直接回答,把年轻公子的兴趣都勾起来了。

她从坛子里取出小半碗葛粉,再加凉水把粉化开成糊状,将少量的糊糊倒到一个盘子上。

“小兔哥,水烧开了吗?”

“烧开了。”

胡二娘把盘子递过去,让徐小兔放到锅中,让水汽把葛粉蒸熟。

大约过了一会儿,徐小兔将盘子从锅里取出,用凉开水冲一下,就揭下来一张凉皮。

如此几回,他蒸了三次凉皮,大致是一人的分量。

他把凉皮切好,码到另一个碟中,浇入胡二娘配好的料汁,递给了等待的年轻公子。

“这就是凉皮?薄可透光,我还是第一次见呢!”

公子夹起一条凉皮,闻了闻,是加了浓郁的蒜汁和米醋,应该不难吃,是开胃爽口的。

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