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肥膘的鸭子做成豉油鸭,皮软肉嫩,光滑油亮跟涂了层蜜汁似的,筷子一戳能戳个对穿。
山珍老母鸡炖成汤,鸡肉拆成鸡丝、拌着粉丝又是一道菜。
猪肉大骨下大火熬成乳白的浓汤,拿它下了皮薄肉厚的饺子。
精制猪肉拌着猪皮冻做的汤包,tr6汁水浓郁,肉馅香嫩。
饺子滑溜溜地像含笑的小姑娘,猪肉汤包像大胖小子,米饭饺子包子统统随便吃。
一猪还能多吃,带肉的猪排骨做成酸甜的糖醋排骨、肥瘦相间的五花炖成东坡肉、猪肺拌辣子卤成麻辣猪肺、猪蹄子卤制成卤汁猪蹄、猪耳拌二刀肉炒香脆回锅肉……
叶妈活了这么多年了还是第一次吃到这么多的好东西。
她呜呜地塞满了嘴巴,吃得满嘴流油。
阿婆心里咕哝了一阵,两百多块办个喜酒,这钱花得还算值得。
这些菜虽然不是叶青水亲手做的,但是却是她手把手教掌勺师傅做的。
吃起来味道还不错,不算浪费了这些好肉好菜。
然而在没吃饱饭的年头,这么丰盛的菜对农村人来说还是头一回。
不过村里人嘴巴哪里有空闲,吃饭吃菜都来不及,一直吃到肚子鼓鼓撑起还在往里塞。
“叶家这回办的喜酒,办得实在啊。”
村里的大队支书想。
虽然村里出了一头猪,但这明明白白的又是鸡鸭、又是鱼,满满的精细面粉、大米,一点没占村里人的便宜。
可不是,这鸡鸭鱼肉任吃管饱,旁的人吃起来痛快。
要是让自家出这个钱,想想都觉得心痛。
叶家小叔一桌桌地敬酒,喝得红光满面。
这么多年来,他还是头一回被村里有名望的老人郑重地敬酒,村里的干部也没落下。
他敏感地发现,大伙看着他们的表情都带了一分尊重。
阿婆被人簇拥地围起来,唠嗑家常。
嫂子扎在妇女堆里,一遍遍地被人询问怎么教娃娃,娃平时咋学习的……
就连他那个抱着奶娃娃的媳妇也没有被人遗忘,道喜的、问学习方法的、数都数不清。
喜宴散了之后,村民三三两两地回家,走在乡间的小道上,一些村民你一句我一句地闲聊着:
羡慕的话自是不必多说。
也有人酸溜溜的:“叶水丫这一家子真是要翻身了,有这么多钱办喜酒……”
“这说的不是废话吗?人家里一气出了俩名牌大学生,光政府的奖励津贴都有好几百。”
村里的干部听到了,虎着脸,严肃地纠正了这个社员错误的思想。
“撑不死你,人家拿出津贴补贴村里,喂的就是你这种白眼狼。
这种话以后别让我听见。”
全国的高考状元落在他们村,别的村子羡慕得都羡慕不过来。
叶家已经不是以前那个人人都能踩上一脚的叶家了。
谢庭玉夫妇俩今后能有多大能耐,村委们难以估测。
上赶着交好都来不及,哪里能让人叶家冷了心。
……
首都。
今年,谢家每个人都在等着谢庭玉从乡下回来。
谢家出了一个全国高考状元,这种荣耀不仅亲朋好友知道了,连谢军的老领导都罕见地问了几句。
就在谢军难得地生出了一丝慈父心,着手准备给儿子办一个升学酒时,谢奶奶收到乡下的来信,告诉他:
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