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“请恩人赐名。”
“恩人这两字以后就不要再说了,至于名字,”
她看了眼小暖。
“你以后叫日暖,小问就叫素问吧。”
“多谢小姐赐名!”
姊妹俩相视一笑,小姐赐了名,表示她们就是这个家的人,往后就能安心的住下来,再不用担心被人到处驱赶了。
“都起来吃饭吧,你俩太久没进食,肠胃禁不起油腻,多用些藕粉小米粥,烤鸭把皮去了,吃上几片是无妨的,别贪多,往后想吃什么有的是机会。”
烤鸭是她回来时买的,方才趁着两个丫头去梳洗的时候,乐不染下厨烙了米纸,不同于一般的荷叶饼纸,乐不染的米纸虽然也是用来包肉和蔬菜的,顾名思义是用米浆做成,但是里头又混进了一定比例的面粉水,因此带着米纸的透明感和白饼的弹性,吃起来比一般的面饼皮还要好吃。
她做的菜卷色彩丰富,既可卷素,也能卷荤,素卷中的十香菜,炒豆芽中便有三种,黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗,加上豆腐干、千张、金针、木耳、冬笋酱、姜腌芥菜、胡萝卜丝,每样菜通通切细,再分开炒熟,光是那切丝的功夫,就让这素菜卷华丽了起来。
荤菜卷则是摊蛋丝皮、油亮亮的雞丝、腌制后下去爆炒的猪、牛、羊肉丝和片好的烤鸭,再加上一盘细如发丝的葱白和一盘甜面酱。
另外,一大锅的藕粉小米粥,掺入葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等等。
廷哥儿很捧场的点头,迫不及待要开动。
“想不到干娘会做菜,我以为干娘和我一样只会吃。”
乐不染赏他一个小栗爆,有必要这样揭她的短吗?方才那会子大家都在忙,她不下厨,谁下时?
小姊妹掩了嘴偷偷的笑,这个家看起来很和乐融融,会是个好地方吧?
两人起初没敢上桌,这不合规矩吧?
毕竟年纪小,一家就这么几个人,乐不染也没意思要两个小孩在餐桌上立什么规矩,在众人的催促下,两姊妹上了桌,一桌人坐得满满当当,很快,风卷残云,两大盘的菜卷、一大盘的烤鸭片和小米粥吃得干干净净,尤其是廷哥儿和日暖姊妹,吃得头也不抬,两个小姑娘直到盘子都空了,还舍不得的用舌头舔了舔,而廷哥儿摸着滚圆的小肚子,直嚷着要他娘背他回屋子,惹得大家哈哈大笑。
这不是让她们少吃一点吗?结果还是吃撑了。
于是乐不染去寻了胡椒,用葯钵磨成细末,让姊妹俩服下去,胡椒能治胃疼,呕吐、腹泻,消化不良等多种肠胃不适,降气暖胃,效果奇好。
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