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孙容见了心里更是欢喜,他咬了一口包子说道:“云哥儿,天冷了,你不要再上山了,我把做豆腐的家伙事给收拾出来,等今天咱们就开始做豆腐。”
孙容会做豆腐,等到冬天下了大雪,山上的猎物少了,父子两个就在家里做豆腐,卖给附近的几个村,赚一点零花钱。
往年差不多要等到十月中旬才开始做豆腐,今年席云成亲了,孙容就不想他再上山了,做豆腐的日子就提前了十多天。
席云:“小爹爹,现在还没下大雪,我还能上几趟山,咱们还是跟往年的日子一样,过了十月十五再开始做豆腐吧。”
孙容见儿子坚持要上山,当着苏文静的面不好说什么,便闭口不言了。
苏文景一边啃包子,一边琢磨孙容的话。
这个世界是有豆腐的,可好像也只有豆腐这一种豆制品,像什么油皮,豆腐干,素鸡,腐竹之类的豆制品是没有的。
反正原主从来没吃过其他的豆制品,只吃过干豆腐和水豆腐两种豆腐。
苏家的日子还算富足,每个月都要吃上两三次肉的,要是附近有其他的豆制品卖,那肯定会吃过的,既然原主的记忆里没有,那起码灵泉县附近是没有其他豆制品的。
苏文景察觉到了商机。
在他的上辈子,美食那么发达的年代,品类繁多的豆制品依然占有一席之地。
在这个年代里,那些美味的豆制品肯定更有发展空间。
要是能弄出几样豆制品来,肯定能赚钱。
考科举是一项很费银钱的事,他虽然已经想好了该怎么赚钱了,再多一个赚钱的法子也是好的。
再说了,亲亲老婆一直想着上山打猎,要是能把豆制品弄出来,到时候就开一个小铺子,亲亲老婆就不用上山打猎了,在铺子里帮忙就好了。
苏文景甚至开始盘算,把铺子开在哪里了。
一定要离着自己读书的地方近,到时候自己也就能每日回家见到亲亲老婆了。
晚上,苏文景把自己的想法跟亲亲老婆说了。
席云面上微微有些惊讶,问道:“你说到镇上开一家卖豆腐的铺子?”
做豆腐说简单不简单,说难也不难,专门去镇上开一家卖豆腐的铺子,倒也不是不行。
只不过镇上已经有两家卖豆腐的铺子了,还有三四个挑着担子走街串巷卖豆腐的,要是再开一家卖豆腐的铺子,也不知道生意会不会好。
苏文景看出席云的顾虑,一边拉着席云的手把玩,一边说道:“不是卖豆腐,是卖豆制品。”
“我曾经在一本杂书上看到过,豆子磨成豆浆做成豆腐,只是最简单不过的一道食物,还可以做成豆腐丝豆腐干豆腐卷油皮豆干素鸡素肉等等美食,当时我觉得挺稀奇的,便把做这些的方子给记下来了。
等小爹做豆腐的时候,我试着做一做,看看能不能做出几种不一样的豆子美食来。”
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