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林夕先去了厨房,把东西都先放下之后,然后四处检查了一下,见这个家里的水电煤气,甚至碗筷都有,就连基本的,生活用的油盐酱醋都有,林夕的心也就放了下来,看了今天,能够给爸爸妈妈展示一下自己的厨艺了。
当然,这些是林如海在打算带着李秋华和林夕来随军的时候,就通知自己的战友,把这些家庭基本的必需品都给准备好了,不然,他怕先收拾也来不及啊。
这样想着,林夕便把米饭蒸上,然后,把刚买回来的鱼拿了出来。
洗鱼剖鱼,这点活,对于曾经一个人在外打拼多年的林夕来说,简直就是小菜一碟。
只见,她手脚利落地将鱼鳞刮去,鱼鳃和内脏剔除,里面的筋都挑了出来,就连同鱼腹里的黑衣都清洗干净,不过五分钟,刚买回来的两条鱼就被林夕给收拾好了。
“鱼,除了家常做法之外,还能怎么做来着?”
林夕一边忙着,一边思索着。
最后,她在心里一思量,觉得自己或许可以再换一种做法,顺便给爸爸妈妈施展一下自己的厨艺。
林夕一边在心里想着,一边自顾自将处理好的鱼剔出净肉来,和肥猪肉一起剁成鱼肉泥,然后在盆里加了各种调料,大力搅打起来,等鱼肉泥变成粘稠状,她才搁下,又取了净碗打蛋,加入剩余的调料,一起再次搅拌起来。
等搅拌好之后,林夕先把这些鱼肉泥放到一边,等待入味。
在这同时,林夕也没有再闲着,顺带把青菜也洗了出来,上锅清炒。
心里感慨着,给自己爱的家人用心的做一顿晚餐的感觉真好。
炒完青菜之后,林夕看了看时间,估摸着鱼肉已经入味了,林夕又洗干净了手,取出一个干净的盘子来,把已经入了味儿的鱼肉泥,一个个搓成小丸子,再整齐放到盘子里之后,她打开煤气罐,将之前刷好的锅,放到煤气灶上,等水分都烧干之后,倒入准备好的油,活了一会儿,等油的温度都上来之后,林夕便把搓好的鱼肉丸子都放了进去炸了起来。
过了一会儿,等到鱼肉丸子熟了之后,林夕便关了火,用笊篱把它们都捞了起来,摆到了盘子里。
看着盘中一个个,摆的整齐的,金黄娇嫩的鱼肉丸子,看上去就觉得美味可口,就是她自己也恨不得立刻捡一块尝尝味道如何。
做完了鱼肉丸子之后,林夕又拿出自己买的蘑菇和鸡腿儿。
林夕把买来的鸡大腿都切成块,和着蘑菇炖一起,准备做个香喷喷的鸡肉炖蘑菇。
正端着盘子,准备把切好的鸡腿肉下锅的时候,林夕敏锐的听见房门被钥匙打开了,想着可能是林如海和李秋华回来了,便也没出去看。
饭菜的香味从厨房传出去,简直让人忍不住流口水。
李秋华顺着香味儿走进厨房,一看见自家闺女居然在做菜,被吓了一跳,“夕夕,你,你这什么时候学会做菜了!”
要知道,之前,在家的时候,别说是做菜了,就连简单的叠被子,李秋华都没让林夕动过手,现在,林夕居然会做菜了,这让李秋华怎么能不感到震惊!
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