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第195章 美味情缘(第2页)

这一次没有囫囵吞枣,而是小心细嚼慢咽,仔细品尝了一口。

果然,是真好吃,不是错觉。

金陵美食虽然算不上多多,有特色的不过是什么鸭子、鸭血粉丝之类的,但大城市发达,尤其是金陵五湖四海齐聚,老饕甚多,美食可谓是占据了东南西北各种口味儿,陈莹自然是不缺品尝,什么“十里不同俗,百里不同味”

都有品鉴。

“你这也太好吃了吧。”

有些像各个地方的私房菜,但又少了那种只可远观的抑制食欲感,满满一盆随意摆放,似活色生香的美女娆人。

“这个啊,就是普通的红烧肉,不过是用半烧半蒸的,卤着酱油煎炸一遍之后又佐以冰糖蒸上许久,有焦香,但入口比较软糯。”

妇女主任热情介绍,“你再尝尝这个,是我们洪家娘子拿手的。”

陈莹好奇尝了一口,鲜美非常,外面很有嚼劲,里面的肉又跟藏了千秋似的嫩滑无比。

“这是什么?”

洪家娘子眼睛亮晶晶地看着陈莹:“茨菇烧河蚌。”

陈莹又尝了一口茨菇,这个平时她不怎么喜欢吃的小蔬菜此刻居然美味异常,好吃的她恨不得一口将舌头吞了。

此外还有油条烧丝瓜、芋头煮鸡条、蜂蜜蒸山芋等等,不那么明亮的灯光下,这些菜看起来都卖相一般般,但入口即化,几让人飘飘欲仙。

“真好吃啊。”

一顿风卷残云,陈莹抱着肚子往后一倒,才发现光顾着吃没管丁丁,转身一看,才发现丁丁跟几个小男孩也在那儿扫荡呢,小孩子们不像丁丁这般没见过什么世面,毕竟吃过不少次了,边吃还边不忘介绍各个菜的名字,丁丁也似懂非懂地点点头,场面极其和谐。

陈莹还是第一次发现丁丁跟一群同龄人玩的这么和谐,在幼儿园,老师说他三年就没说过几句话,她还担心呢。

此番长出一口气,甚至萌生了以后多把丁丁带过来的想法。

这边不需要操心,一群女人就聊起了自己的话题,陈莹自然也将心中的疑问问出口:“洪娘子手艺这么好的吗?肯定是你们的掌厨吧。”

这话一出,一群女人面面相觑,都捂着嘴巴笑了。

洪娘子自己受不住了,连连摆手:“不是不是,我算啥啊,我手艺是姐妹里最差的呢。”

她指着几道菜分别介绍:“红烧肉是主任做的,丝瓜油条汤是冬儿做的,红烧鱼是陈嫂子做的……”

陈莹看着桌上满满一桌,想起来了,确实是大家各自送过来的啊。

只是她没想到,居然每个人的厨艺都这么好,太匪夷所思了吧。

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