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第40章 靳野的家初具规模（第1页）

知青们傍晚收工回来，人人脸上都带着莫名的希冀。

中午的那碗热汤粉可太让人惊艳了！

听说佟思雅还做了豆腐……

不知道今晚的晚饭会是什么呢？

很快，大家就知道了。

晚饭是每人一大碗的咸豆花，外加每人四串烤酥的豆腐青椒鲜菌串，以及每人一大杯甜津津加了白砂糖的绿豆水儿。

以及——

红梅婶子从佟思雅这儿兑换到豆腐的事儿传到了村里，好多妇女都拿着东西来换。

于是佟思雅一共淘换到二斤大米、两匙羹的猪板油、约半斤左右的晒干的小鱼干、约二两重的干木耳和十来个青椒、两颗大白菜。

代价就是：本来知青们每人能吃上一斤豆腐的，结果减成了每人七两左右。

但每人七两左右的豆腐，也是份量不少。

豆腐这玩意儿，得有油盐才更好吃。

出于省油的角度，佟思雅把豆腐切块，和青椒块、鲜菌子一块儿串好做成烤串，然后在食材表层沾上少许一丁点的猪油，再洒上盐……

要是有孜然、胡椒粉和五香粉的话，烤串会更好吃。

可惜知青站没有多余的调味料。

但这样也已经很好吃了！

不枉费佟思雅花了一个多小时的时间削竹签做烤串，又花了半小时串串儿，又和田敏花了近一小时来烤熟。

咬上一口烤得外表酥脆、里内嫩滑的豆腐；吸溜上一口香糯细滑的咸豆花……再喝上一口甜津津的绿豆水儿，天哪！

生活如此美好！

佟思雅也终于、头一回在知青站吃饱了肚子。

经此一餐，众人看向佟思雅的眼神全变了。