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第十一章 美食之稻花鱼求收藏推荐(第2页)

林凡把自己的推断说了出来。

“这种棋盘少说也有几千年了,就是不知道是哪个时期的枭雄,但是不管他们如何野心勃勃,胸怀天下,今天我就要拿这张棋盘做厨房用!”

林凡为自己的想法感到兴奋,古代大人物用来对弈的棋局,自己却拿来烧菜做饭,这样比较下来自己的气魄更胜一筹!

在网友们目瞪口呆中,林凡不紧不慢的从背包里拿出小型平底锅,辣椒酱,食盐,佐料,地耳,木耳,香菇,蕨菜,大米,甚至还有一条稻花鱼!

“主播,你这是来度假的吗?”

“凡哥,这样不太好吧,锅子啥的。”

“我勒个去,主播简直就是小叮当,包里面啥都有啊!”

网友们腹诽,这家伙感情就是来度假的,就差没把厨房给搬来了。

林凡哈哈笑道:“实不相瞒,我只是带了一些佐料而已,这些食物都是山里找来的,还有这条稻花鱼是吴老爷子送的,我一直留到现在,至于这个平底铁锅,实际上并不沉重大约一斤左右,绝对是居家旅行必备神器!”

“我给大家做一道名菜,正宗的稻花鱼!”

林凡捡起地上的石头当做平底锅的底座支架,而后从四周找来一些树枝枯草点起火来。

林凡刀法犀利,几下就给稻花鱼开膛破肚,取出里面的内脏和鱼鳃,然后手起刀落在鱼儿身上割开一道道均匀的豁口。

“稻花鱼必须这样切开,为的就是更好的入味,先把辣椒酱在锅里过一下,然后把姜米蒜米放进去来回翻滚,大约一分钟就可以捞出来!”

“接下来就是锅里加水,大约二指高就差不多了,把蒸盘放在水上,放入稻花鱼,均匀的把刚才做好的佐料洒在上面,多放点味精,这样做可以增加口感,差不多可以盖上锅了!”

“差不多等上半个小时就可以大功告成,这个做鱼的方法我也是借鉴了名菜‘剁椒鱼头’,现在活学活用,要知道正宗的稻花鱼味道非常可口,大多数市场都是卖的都是人工饲料鱼,味道比较起来就有些差距了!”

直播间的网友们眼巴巴的看着林凡在古老的棋上烧菜做饭,我的哥你可得当心点,别弄坏了这千古棋局啊!

嘴上这样说但是心里倒是想知道,这稻花鱼味道咋样?

从林凡的表情他们可以清晰看出来,估计也是难得的美味了。

“爬上这道悬崖峭壁,消耗掉我大量的体力和能量,现在我饿的前胸贴后背,光是鱼肉溢出的香味都让我馋的直流口水,恨不得立刻就开吃!”

林凡艰难的擦了擦嘴角的口水,面对美食的诱惑,他也只能硬着头皮继续煎熬几分钟,那种感觉就像度日如年,难受的厉害。

“时间刚刚好,可以开吃了!”

几分钟后林凡迫不及待的揭开锅,大量弥漫开来的肉香渗入他的每一个细胞当中,散发着诱人的味道。

轻轻夹起一块肥美的鱼肉,香辣可口的佐料渗透到鱼肉里面,金黄色的汁液油亮滚动,一口吃进嘴里顿感酸甜苦辣完美的融合在一起,让林凡感觉每个细胞都仿佛通透了一般。

“不错,不错,简直美味至极,看起来剁椒鱼头真不愧是一方名菜,鱼肉是我最爱吃的一种食物,它富含蛋白质而且人体吸收率达到惊人的百分之九十六,是很好的能量来源!”

“而且脂肪中含有能够降低胆固醇的不饱和脂肪酸,能够预防多种心脏疾病,是优秀的健康食品!”

“拜托凡哥,你吃就吃,别表现的这么销魂好不好!”

“主播身为吾辈楷模,吃货中的战斗机!”

“让一让,科普时间到!”

“我怀疑自己看了假的冒险直播!”

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