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第34章 赛前准备22求支持(第2页)

不过呢,那两块豆腐也都一点没糟践。

这两天,冯识辛也用那两块豆腐,在父亲指导下进行了不少豆腐菜尝试。

不同的尝试,一方面是为了让自己烹饪变得更加娴熟。

更重要是,冯识辛通过这两天不断烹饪,进一步了解盐卤豆腐和石膏豆腐烹饪中的一些区别。

比如,盐卤豆腐质地偏硬、韧性比较强,因而口感上会有些粗糙。

因此在烹饪的时候,需要进行一些重口味的烹调。

豆腐能吸入更多汤汁,吃起来也会更加的美味。

石膏豆腐质地偏软,而且会更加的嫩滑细腻。

所以石膏豆腐烹饪时,更适合做一些清淡菜式,尤其是和做汤菜,能够更好展示出豆腐本味来。

当然,还有内酯豆腐,更加的细嫩爽滑,凉拌会非常的可口。

更可以用来做一些更为精细的菜。

为了让冯识辛做出好的豆腐去比赛,父亲也是专门帮他弄来了玉露泉的水。

夜幕中,皎洁的月光洒落在小院。

冯识辛家的院子里也有一株高大柿子树。

此刻,他独自一个人在柿子树下,如同那天在陈师傅家里一样,独自一点一点用石磨磨着豆浆。

这个过程枯燥乏味,但冯识辛却认真进行着。

苏若婉和冯远帆站在正对院子屋子里,望着院中柿子树下独自磨豆腐的儿子。

苏若婉轻声对丈夫说:“你觉不觉得,小辛越来越像他姥爷了。”

冯远帆听了低声说:“难道不能是像我吗?”

苏若婉撇撇嘴:“哼,像你?那岂不是走不出咱家小餐馆了?”

冯远帆也是一点不生气,反倒是笑呵呵说:“师父他走出去,你还不是常常惦念?整天都很担心?每次爸打电话回来,你是不是都要跟爸发火?”

苏若婉被丈夫这么一说,立刻开始为自己行为争辩。

“那,那还不是因为,爸的年纪大了嘛?爸今年都已经六十多了,还整天在外面飘着,能不让人担心嘛?”

说到这,苏若婉又看向院里柿子树下儿子。

“我们家小识辛不一样,他还很年轻,所谓好男儿志在四方,当初爸他国内获得成绩,又出国四五年时间,不然爸后来怎么能取得那么大的成就?成为国内厨艺界泰斗级大师呢?”

冯远帆低声对妻子说:“当初师父在你刚出世不久就出国了,我其实也挺年轻,要不等你肚子里宝宝出世后,我也……”

话还没有说完,苏若婉扬手一把揪住丈夫的耳朵。

“你敢,告诉你,我可不会像妈那样贤淑,你要是敢学爸那样,出国失联,信不信我生完孩子,把孩子丢下我也离家出走?”

冯远帆被揪住耳朵,疼得边求饶边说:“不敢不敢,老婆大人饶命。”

这时,柿子树下冯识辛突然回头说:“爸妈,你们两个打情骂俏不能背着我点啊?怎么说我现在也是个血气方刚的大孩子了,你们这样给儿子喂狗粮于心何忍?”

听儿子的话,苏若婉也是松开了丈夫的耳朵。

但冯远帆却一把揽住妻子,轻轻抚摸妻子隆起肚子,然后当着儿子的面亲吻一口妻子。

亲了之后,父亲挑衅般对冯识辛说:“我跟自己老婆亲热,你管得着吗?”

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