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第83章(第3页)

“我开?!”

关翠儿受宠若惊,秉着呼吸伸手揭开了一个。

一开盖子那浓郁的酒香扑面而来,简直不要太香了。

黎湘看了一眼,里头的黍米都已经漂浮了起来,底下便是发酵出来的酒水。

从那中间挖的坑可以看出底下酒水很好,没有发霉没有长毛,闻上去也没有酸味。

她直接取了一个勺子,拿开水烫了下,舀了一碗米酒出来。

这次做的酒香比起现代的来要更香浓一些,希望味道不要让她失望。

关翠拿着勺子和表妹一人尝了一小口。

“好甜呐!”

黎湘惊喜不已。

没想到用这黍米发酵的米酒不光酒香浓郁,口感柔滑,居然还这么甜。

一点儿不比她在现代做的差。

好喝!

姐妹两一人一口很快便喝光了碗里的米酒。

黎湘还好,只当是喝了点普通的饮品。

关翠儿反应比较大,脸红红的,说话也说不清楚。

“湘儿,翠儿这是怎么了?”

黎湘哭笑不得,表姐酒量居然这么浅。

米酒的度数其实已经很低了。

“没事儿,表姐就是有点醉了,一会儿我扶她上去休息会儿。

娘你能喝酒吗?我做的米酒好了,来尝尝?”

关氏闻着香味儿还挺馋的,不过她也不知道自己能不能喝。

黎湘便舀了几勺出来兑了开水。

兑出来的米酒水香气依旧,但酒的度数已经被稀释到很低,喝起来也没那么醉人。

最是适合酒量浅的人喝。

黎湘兑了四碗,给爹娘和桃子姐妹都尝了尝。

除了爹不怎么感冒之外,娘和桃子她们是极为喜爱的。

“这酒都没味儿,一点劲儿都没有。”

黎湘只喝了一嘴的甜,说是糖水他都信。

“爹你喝惯了白叔叔那儿的酒,我这米酒你当然喝不惯了。

这东西我是拿来做汤做饮品的,明儿要用呢。”

黎湘宝贝的将两盆米酒收了起来,放到了柜子里。

寻常米酒一般保质期在一个月左右,如今天冷可以存放更长时间,加上家里人多,吃得也快,她倒不担心会不会吃不完。

折腾出米酒,黎湘一整日心情都非常不错。

这几日教桃子做的糖醋鱼她也总算是学会了要领,成功出师。

桃子杏子会的越多,她也就越来越清闲,可以睡懒觉的日子应该是不远了。

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