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虽然门儿是开的,也常有小厮路过,但采买的管事还没来,他们只能在外头等着。
路边蹲了好几个带桶带框的,想来和他们的目的也一样。
等了差不多有两刻钟,临走前热的滚烫的秃黄油都快凉了才瞧见江家的管事出来。
一群人顿时都围了过去,七嘴八舌的拿出自己带的东西给那管事过目。
“刘管事,你瞧瞧我这狍子,昨个儿刚打的,新鲜的!”
“刘管事,你看看我这菇,断崖下采的,多水灵!”
“刘管事……”
“吵吵什么呀,一个一个来。
是好东西还怕不收吗?”
刘管事说话很是管用,刚刚还挤来挤去的一群人都安分下来自觉排好了队。
黎江不太会说话但他人高马大倒是也抢了个好位置,前头就三个人,很快就轮到了他。
只是他不太会说话,对秃黄油也不甚了解,最后还是黎湘拿着罐子去了刘管事面前。
“刘管事,这是我们家秘制的黄油酱。”
她一边说一边打开了盖子,被堵了一晚上的香气争先恐后的都跑了出来。
刘管事一闻便有些意动,当真是从来没有闻道过的香味。
“黄油酱?是用什么做的?”
这个问题倒是问住了黎湘,她肯定不能说是用毛蟹做的,一说肯定黄还要得罪人。
虽然她知道毛蟹这东西并没有毒,但架不住人家信祖宗。
“黄油酱是用肥膘末搭配一些其他精贵的食材做的,具体是什么我不能说,这毕竟是家传的秘制酱料。
不过肯定是无毒无害的。”
黎湘拿出事先准备好的竹片,大大方方从罐子里头舀了一坨丢到嘴里。
“很香很好吃的!
刘管事你尝尝?”
她递过去一根干净的竹片,刘管事却没接,而是直接从身上拿了双筷子出来自己伸手夹了一筷子。
因为黎湘翻炒的时候儿没有特意去将那些大坨的蟹黄压碎,所以刘管事夹出来的正好是一坨比较大的蟹黄。
最好吃的一部分。
黎湘一点儿都不担心,秃黄油的魅力从她自己尝过后就知道,世上大多数人是没法子拒绝这样的美味的。
这点从刘管事那骤然放大的瞳孔就知道了。
“不错。”
到底是见多识广,刘管事并没有失态,仿佛只是遇见一样比较感兴趣的食物而已。
“市面上最贵的酱料是猪肉酱,五两一小罐卖十五铜贝。
你这罐子虽说挺大,但里头的酱也不多。
我算你一斤,给你三十铜贝。”
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