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第85章（第2页）

她做的这三道菜，在这个时代算是非常新奇的菜式了。

李大人只喝了一口酒酿小汤圆便忍不住赞道：“锦食堂今年新意不错，味道也十分香甜，闻上去还有股酒香，这样的天气来上一碗这样的小汤圆，实在是不错，不错。”

于锦堂心下一喜立刻站出来谢了李大人的赞赏，回到桌上这才尝了下面前的小汤圆。

带着酒香的甜汤喝下去不仅暖了身子，叫他的心也跟着安定了下来。

果然，黎湘小丫头就是不简单，这甜品的水准和东华的徐师傅也不相上下了。

而且，最重要的是有新意，李大人年年吃那些银尔燕窝的，还是要有新意才能留住他的目光。

“大人，锦食堂的第二道菜也好了。”

“哦？这么快？端上来。”

李大人将手里的空碗放到了一边，对这锦食堂的第二道菜还蛮是期待的。

听说这回他们换了一位厨子，想必能给他不少惊喜。

“大人，这道菜名为油果子。”

十份带着甜香的油团子被分到了李大人和各位老板的桌上。

刚出锅是极烫的，不过捞出来后再到送上楼加上这天气，吃起来已经没那么烫了。

李大人乃主位，自然是由他第一个动筷子。

他以前是从来没有吃过这样的甜品的，夹起一个团子居然还连着丝，咬一口那酥脆的口感才一瞬间就变成软糯，越嚼越香尤其是外头那层被炸脆的皮。

李大人忍不住多吃了几个。

其他桌的几位老板都有些着急了。

后面还有那么多菜，李大人若是前头就吃饱了，后面哪还有什么胃口。

锦食堂这回当真是小看他了，居然能叫他在今日翻了身。

瞧瞧李大人那满意的样子，说不准今日的承办权就有他家一份，实在叫人讨厌。

“于老板，您这新换的厨子可是个妙人呐，做的菜咱们连听都没听说过。

不知是哪位名师出的高徒？”

“这个……师从哪家人家不愿意说，我们也不好问。

左右，现在是我们锦食堂的人就行了。”

于锦堂笑了笑，低头吃了起了油团子不再回话。

一炷香后，终于有别家的菜好了端了进来，是素味斋的一道红豆南瓜汤，算是他们家的一道招牌。

于锦堂吃过，是道口感绵密的甜汤，味道不错就是香味略有欠缺，绝对是比不过之前的酒酿小汤圆的。

果然，李大人只是喝了一口便将碗给放到了一旁，然后提笔在竹简上记下了心目中的分数。

之后东华的汤品也上来了，是道桃胶雪燕羹。

城中各家夫人都很钟爱的一道甜品。

徐师傅的手艺没得说，只是隔两年就吃一次，未免有些失了新意。

这道雪燕羹的味道在李大人的心里和酒酿圆子其实差不多，但实际的分数嘛，却是酒酿小汤圆更高那么一丝。