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烤土豆最完美的状态是外焦里软。
先把土豆削皮,切成小块后煮熟,拿筷子插土豆的中心能穿透,而最外层偏软,这就是刚好的程度了。
在放进烤箱之前,要先把土豆裹上一层油,普遍是用黄油和猪油,猪油能带上荤味,让土豆吃起来味道更香。
叶奚知做的烤土豆是辣味的,所以他用的是辣椒油。
在锅内先把蒜末炒香,加小米椒用小火慢慢煎出香味后倒辣椒面,辣椒面加的太早容易有焦糊味,最后再用少量迷迭香增香。
辣椒油做好后就可以和煮熟的土豆搅拌了。
搅拌到土豆块最外层变成泥状,这些土豆泥经过烤箱,就变成焦香酥脆的土豆皮。
最后一步,是在土豆块上撒上盐和黑胡椒,土豆不太容易入味,量也要稍微多一点。
叶奚知把土豆块放入烤箱后,离开了厨房。
王颂坐在客厅的沙发上,面前有一盘酱香饼,看见叶奚知回来了,手和嘴才停下。
“你说说吧。”
王颂说。
叶奚知:“我在电话里已经说完了,唐姐就是带我去看房子。”
下午得到消息的时候,叶奚知感觉很麻烦。
不过回头想想,两个人确实很清白,只是去看了房子,也没有什么亲密举动,就连进去也只是待了半小时就出来了。
现在一切都是八卦营销号和围观群众的胡乱猜测。
“你想要买房子?我怎么不知道?”
王颂对这个说法很怀疑,自己作为经纪人,都不知道艺人的想法?
叶奚知:“前阵子突然想到的,录综艺的时候随便聊了几句,没想到被记住了。
她正好有朋友准备卖房,就给我打了个电话约我去看。”
“是吗?”
王颂想了想,“不对啊,就算她有朋友要卖房,那应该直接让你和她的朋友联系,她来找你干什么?她又不是中介。”
“......因为她很热心肠,哦对了!
我做饭不是很好吃吗?我说自己做了酱香饼,她想顺便来尝尝。”
叶奚知又想到一个理由。
这个理由合适一点,王颂吃过叶奚知做的食物,他觉得如果是因为美食来接近叶奚知,不是没有可能。
王颂考虑了几秒,说:“既然你保证自己说的是真话,那公司就先和对方商量,然后出一个联合声明。”
“好。”
“奚知,你知道丁舟吗?”
王颂突然问道。
叶奚知在回忆里仔细搜索,确定自己不认识,不过以前好像看过对方的新闻:“他好像退出娱乐圈了?”
“没错,他曾经火过一段时间,不过娱乐圈更新换代很快,他也没什么热度了,后来有一次聚餐,他认识了某位女富豪,就攀上对方了,刚开始是有了点资源,不过后续跟不上,很快又陷入困境。”
“不过经历了这一次,他就老想投机取巧,各种攀关系,最后也是因为出了一个很大的负面新闻不得已退出公众视线。”
王颂把话说完。
“......我知道了。”
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