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第199章 煮茶论美人（第1页）

第199章煮茶论美人

“怎么会这样？”

有一些参赛的厨子不淡定了，怎么会不由自己选择？

因为正常情况下，厨子们在进行不擅长的菜系选择的时候，不会选择自己擅长的，也不会选择不擅长的，而是选择中间的，不上不下的菜色。

但是要知道厨艺大赛，首先就是先从各村里头选人，然后去镇上参加比试，再由镇上推举，参加县里的比试。

层层筛选来到莲城，参加的比试不下十场，而每一场比试的题目都迥然不同。

所以说到这个阶段的厨师们，几乎各种菜系的菜都做过。

而且还有专门的记录官详细记录下来，给每一名厨子做个登记档案。

所以这第二关最不擅长的菜系，可以说，每个厨子拿到的菜系，绝对就是他最不擅长的菜系。

更有甚者，有可能是他败笔。

结果掌柜的将蜂蜡取下，从里面掏出了两张宣纸。

“现在呢，我手上两张宣纸，一张上面是第二轮的考题，另一张就是你们十一个人最不擅长的菜系记录。”

此言一出，果然见有些大厨额头直冒冷汗。

“现在，请我们贵宾——金牌美食家红姑，宣布第二轮考题吧！”

掌柜的将其中一张宣纸递给身旁的跑堂，跑堂先是拿着宣纸展示一轮，便将宣纸恭恭敬敬地递给了浅红。

浅红接过宣纸，咳嗽一声道：“第二轮的考题便是，不擅长的菜系大杂烩。

就是将不少于十二种的食材，用不擅长的菜系烹饪之法，将其混合在一起，完成一道菜。”

饶是适才那名跑堂已经将宣纸展示了一轮，听到浅红大声读出这道考题，厨子们还是一脸的唏嘘不已。

不过在雅间里的李玉尧却是注意到，还是有过半的厨子，只有略微有点讶异，便保持着镇定自若。

“相公，我看那几个淡定的厨子，恐怕每种菜系都是很娴熟。

说是最不擅长的菜系，只是相比较而言罢了。”

“不错。”

元绍颔首道：“尤其是那个徐彪，我看啊，他铁定是这一次厨艺大赛的翘楚。

恐怕旭京城的总决赛中，他绝对也是当之无愧的前三甲。”

“相公对他倒是寄予厚望。”

李玉尧浅浅一笑，在看到自己宝贝闺女那吃货的样子，忍不住抚额。

好在旁边还有个龙玄安这个更加吃货的小子做比较，李玉尧总算有点安慰。

到底是闺女，吃相什么的不能太粗鲁。

“徐彪，闽菜。”

“唐海棠，浙菜。”

“霍小桃，京菜。”

……

掌柜的将诸位厨子登记在册，不擅长的菜系逐个念出来。

就看到徐彪已经挑挑捡捡，挑了一大堆的食材。

他身边的配菜师傅甚至蹲下身，从下面抱出一只陶瓷器皿。

“佛跳墙！”