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第31章 苏小云来了（第5页）

“没事，小梨姐，我不累。”

见陆小梨不相信，苏小云笑着说道。

“真的，我以前还搬过砖呢。

这点活对我来说真的不算什么。”

陆小梨看着苏小云，她的嘴角还挂着淡淡的笑意。

真是个懂事的孩子，陆小梨心想。

陆小梨和苏小云在忙的时候，苏意也没有闲着，她着手开始准备三个人的夜宵。

晚上不好吃太油腻的，不容易消化，对身体也不好。

苏意想了想，打算做鱼粥。

前世她有一次出差去潮州，吃过当地的海鲜鱼粥。

那鱼粥只是入口就让她惊艳，从此以后再也忘不了那个鲜味。

厨房里刚好还剩一条生鱼，她提着刀把鱼骨和鱼肉分离开来，将鱼肉片成一片片薄片，薄薄的鱼肉片看起来晶莹剔透。

鱼头鱼骨先用油煎，再用砂锅熬出奶白色鱼汤来。

把鱼汤盛出，去掉鱼骨头鱼头残渣。

再将大米放入鱼汤中，用砂锅慢慢熬出香味。

最后粥快要熬好的时候再加入鱼片，香菜，香菇，鱼汤本身够鲜，所以调料可以不用加太多。

防止调料破坏鱼汤原有的鲜味。

苏意在熬粥的时候，后厨两个在洗碗的人都忍不住流下了口水。

苏小云悄悄的问道，

“小梨姐，你说我姐又在捣鼓什么好吃的了？”

陆小梨同样一脸期待。

等到苏意的粥熬好的时候，两人的碗也洗好了，三个人围着一张小桌子坐下。

苏意担心满满太小，怕喝粥会被鱼刺卡住喉咙，苏意另外给她熬了米糊，满满看到香喷喷的米糊，高兴得手舞足蹈。