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然后取籽的辣椒晒干打成辣椒粉,还有一半她洗干净,打算晒干水分做剁椒,再留一小部分晒干随吃随用。
番茄也是如此,烂掉的取了籽,剩下的她留着吃新鲜。
番茄鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,许久没吃到过了。
“顾七,帮我个忙可以不?”
“帮什么?林姑娘你只管嘱咐”
顾七探出头,笑着应她。
“你陪林彦去村长家和陈叔家问问,他们有没有多余的番薯,我需要买一些,你们先帮我买一背篓来。”
“如果鸡蛋有的话,也买些鸡蛋回来,你家公子喜爱鸡蛋羹,买来晚上我给你们也做几样新菜尝尝。”
“好嘞!”
顾七拎了背篓催着林彦放下火钳,准备出发,还不忘对着院子那头报备一声:“爷,我去帮林姑娘买点番薯去”
国舅爷听得鸡蛋羹,嘴角含笑,应了一声“嗯!”
,算准许了。
林曦递给他钱,顾七摇手没接,“我有钱,林姑娘你不用给我,买点番薯和鸡蛋花不了几个铜板。”
没拿银子就带着林彦夺门而出。
上次家里的新鲜番薯全做成了番薯粉,而做的第一批番薯粉已经吃得差不多,也就将将够今晚再做一餐。
顾小七一回来,需要做的份量只多不少,所以需要重新煮一批,林曦打算把晒好的那批粉末都做完,这些都还不一定够吃到大冷冬。
眼见这天气一天比一天冷,要开始准备屯冬的菜,新鲜的番薯、大白菜这些都要屯,所以番薯粉需要赶紧再做一批出来,做的这些也不打算拿去卖,都留着自己吃。
有了顾公子给的这份收入,林曦不着急去卖番薯粉了,她现在人单力薄,做出了也不一定真能卖出多少,先把眼前的做好,有条件的情况下再尝试新的方法。
趁顾七他们去村里的功夫,林曦将辣椒和番茄处理起来,这两日日光正好,适合晒辣椒籽。
废了不少功夫才处理完一麻袋的辣椒,林曦打算晚上做份酸辣粉、做个水煮肉片、炒个番茄鸡蛋、打个蛋羹、做个菜汤,做个番薯饭,晚饭就有了着落。
她对着院子向顾怀舷报了一下今晚的菜单,征询一下雇主的意见,再特意问一声顾怀舷有没有什么特别想吃的,有的话只要有材料她一定照办。
顾怀舷听她报完菜名,只回了一句:“很好,就按照你安排的做就好”
。
顾三忍不住也插了一嘴:“林姑娘,有需要我帮忙的,你也只管知会一声,我也可以帮忙的”
。
反正主子这里天天不是看书就是喝茶晒太阳,他也陪着干坐着发呆,委实无聊的很。
林曦好笑地回道:“好,下午我要打番薯,你如果空的话,一起过来帮忙,我们多做些,冬天下雪天窝在火炉前吃口烫呼呼的,多暖呀”
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