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徐苑说他要打井。
还要打口能自动涌出干净无污染水的井。
米娅心里并不看好,觉得他肯定要做白工,但多年城外求生存的经验告诉她,要少说多做。
没必要跟他争“那井肯定打不出来”
。
总归徐苑自己动手,也不费她的力气。
这天徐苑往被雾霾笼罩的空地转了两圈,拎着她从垃圾堆捡的锈铁铲,直接动手开挖。
第1天,他在选定的位置挖了个洞。
第2天,他从洞里掏出来堆湿润黑泥土
第3天,他在洞口竖了根木桩,栓了根绳索顺着滑下去、继续挖土。
……
第10天,他从洞里挖出来两块硬石。
第11天,徐苑跑了趟杂货铺,买了卷长500的尼龙绳回来。
栓木桩上那根绳索够不到洞底了。
米娅坐在窝棚口,打磨他那两块硬石。
徐苑这些天带回来的黄豆装了两口袋。
按照徐苑的说法,是这玩意以后还多着呢,会源源不断地的杂货铺老板从城内带回来。
她就琢磨着那不如多做点儿吃的存着呗。
新鲜的豆芽、豆浆和豆腐都太容易变质,不好保存,肯定不能多做。
米娅打算先将黄豆放进锅里炒熟,磨成豆粉装起来保存。
想吃的时候拿开水泡开就行。
还想试着做豆腐皮、豆干,豆腐乳。
以前是没东西吃,只能被迫吃异木薯粉。
现在黄豆多到吃不完,徐苑又大力支持她各种折腾。
她恨不得把所有豆制品都捣腾出来。
让徐苑吃得高兴,她和囡囡也能跟着尝尝鲜。
能吃到好吃的,她可不会嫌麻烦繁琐。
想要大量的制作豆制品,当然不能继续使用木棍敲碎黄豆这种低效率的方式。
正巧徐苑从地底下挖出来两块圆形硬石。
她在网上搜了教程,打算制作个石磨。
石磨的制作方法很简单。
只需要磨出来两个大小相当的圆柱型石块,先在接口处打磨上纹路相反的斜纹,再在上方那块中间开个拳头大小、放黄豆的孔。
最后随便安个把手,就可以用手转动石磨磨黄豆了。
炒熟的干黄豆放进去出来的是豆粉。
提前用水泡好的黄豆磨出来的是豆浆。
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