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第13部分(第3页)

至于所指的蟒牛为谁,他就不肯吐实

了。

寒云故后,此物辗转流落上海尊古斋古玩铺,其妻舅刘公鲁见是

寒云遗物,以大洋五十元购得。

沈筱庄南归,路过上海,尚见此物陈列

在刘公鲁的书桌上也。

泰县斗牛·凶猛刺激

西班牙斗牛,据说斗牛者个个长袂利屣,锦衣粲目,斗到最后剑光

如电,一剑将牛刺杀,可惜我未曾见过。

某岁,我有事去泰县,临近泰

县境内有一小镇中宝庄,当地有樊徐两大族,几乎每年都举行斗牛一

次。

胜方可先引河水灌溉农田。

我既然赶上这样的盛会,自然不肯错

过,跟着大家前去随喜。

斗牛共分三场,以体重相同者列为一组,由小

牛而大牛,牛背除了银饰彩仗,身帔疑鍪,双角各绑稗靳尖刀。

每只牛

都尽量装扮得雄武华丽,最后主斗之牛除有氍裹身,并有紫缰鲽带盛

饰增丽,让人一看就知是主斗的牛只。

双方牛只对阵,先用利角互相

到触,继之以暗藏利蠖身上辊鏊,互相扑击,牛只遇有过分凶悍牛只,

三五回合即能将对手裂腹剖腹,肠肚外流。

胜方当场欢呼设宴款客庆

功,负方只有垂头丧气率众黯然者退。

据闻,徐府已连胜三年,为了维

持颜面关系,给牛的制装费即耗去大洋六七百元,宴客花费尚不在内。

据看过西班牙斗牛者谈,目前西班牙斗牛已列为观光客圭要节

目,真假互见,实在不如中宝庄看斗牛凶猛刺激也。

神户牛排·传自青岛

现在西餐馆吃牛排已大行其道,好啖的朋友都认为神户牛排最为

细嫩柔滑,殊不知神户牛排,是德国人在青岛饲养牛只而加以改良的。

德国人当时占领青岛时,德国总督最嗜吃牛排。

审知青岛水深土厚,

冬不酷寒,最适牛只繁殖,故从德国运来一批优良品种牛只饲育。

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