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果然,一条巴掌大小、金鳞赤尾的鲤鱼在餐巾布内不断翻腾着。
在场的几个行家当然一眼就看出:这是一条如假包换的黄河野生鲤鱼!
四周爆发出热烈的掌声。
西羽涵看着这一切,嘴角泛出一抹冷笑。
马渝银一边手脚麻利地当场杀鱼,软炸溜制,一边揉搓面团,那团面在他的手中一分为二,二变为四,四变十六,越变越细,最后简直已经比发丝都细三分,细无可细了。
鲤鱼糖醋浇汁,面条开水煮过,附于鱼身之上,端到三位评委面前,三人早已迫不及待,一口面一口鱼肉,啧啧赞叹。
马渝银长舒一口气,用胜利者的姿态看着西羽涵,在他看来,西羽涵这次一点胜机都没有,应该直接认输了。
三个评委也是这么想,按食色道人的标准,鲤鱼和面,西羽涵都已经没有任何超越的可能。
西羽涵这时忽然才很滞后地鼓了两下掌,说:“马师傅这个戏法变得真妙啊,这条鲤鱼生龙活虎的,就像刚才还在黄河里,刚被捞出来一样。”
马渝银得意一笑:“西助理,不好意思,用你的家乡菜赢了你。
不过你前面的洛阳水席还是很不错的,让我也长了见识。”
西羽涵哼道:“马师傅,评判胜负应该是三位评委的事,而不是你这个参赛者的吧?”
马渝银嘿嘿道:“你纵然现在也能从黄河里捞到一条和我刚才一样的野生鲤鱼,还有翻盘的机会么?”
西羽涵居然很认真地摇摇头,说:“没有。
没想到你这道点心也做得这么熟练,给我一条同样的鱼,我也很难超过你。”
在三位评委和在座诸人听来,这就等同于西羽涵已经认输了。
不过花副总并不沮丧,因为这个结局已经超乎他预料地好了。
林总也说:“西助理你以后就参加店里的菜式开发小组吧,给你个副组长的职位。”
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屠龙术 第九章(10)
李副区长略表遗憾地摇摇头。
西羽涵忽然莞尔一笑,对也有些失落的食色道人说:“您和尊夫人合影的那张照片,背景可以看到黄河么?”
众人都一愣。
食色道人怔了怔,说:“当然能,就是在黄河岸边拍的。”
西羽涵眼露喜色,一咬下唇,问:“那照片能借我用一下么?”
众人都不明所以。
食色道人笑笑,说:“当然可以,不过,不能弄坏了啊,就这一张。”
说罢从钱包里掏出照片,双手递给西羽涵。
西羽涵接过来,仔细瞅了瞅,说:“既然都要比,那戏法上也比一比吧。
黄河野生鲤鱼,我也能变出一条来。
昨天我让阿福去替我采购了,本来我就想今天最后做这道最拿手的‘糖醋鲤鱼焙面’点心来着。”
这话入情入理,众人当然深信不疑。
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