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第三十章再开张(第2页)

梁氏还没有真正卖过咸鸡蛋,她也拿不准要卖多少钱合适。

但是生鸡蛋一个两文钱,这咸鸡蛋怎么也要比生鸡蛋贵。

只贵一文,利太薄,还有盐和调料钱呢!

蒸的时候若是有破的也是损耗。

她用身子掩着,朝暮玲伸出四根手指,暮玲点点头,梁氏便道试着说:“这咸鸡蛋四文钱一个。”

他们都盯着那汉子,察言观色,汉子粗声道:“行,下回记得多带点。”

汉子转身要走时又说:“下回要是买肉去我摊子上,我给你们便宜。”

母女连声答应着,心里都乐开了花。

连卖肉的都说好吃的饼夹肉,还愁赚不到钱?

官驿中来来往往的人多,再加上旁边还有别的客栈,外乡人多。

吃这个,才十几文钱,就有肉有鸡蛋,饭量大的吃两套也就饱了。

梁氏无奈道:“可是咸鸡蛋家里都没有了,现腌得要二十天呢!”

这时候又是暮烟:“那就做茶叶蛋。”

“那是什么?”

“把鸡蛋煮熟,皮敲碎,泡进用茶叶和调料煮成的料水里,泡一个晚上就能入味。”

“可咱家鸡蛋也没有多少了。”

这次连暮丰都知道:“去买啊!”

巳时正,日头已经爬上了半空,暮玲把油布挂在了推车的木棍上,遮起来一片小小的阴凉。

早上烙的大饼都卖光了,暮烟想去表演做手抓饼。

前世她经常买,看见推早餐车的阿姨做过。

可是看归看,做又是一码事。

只是揉个面团,暮烟就拔不出来手了。

暮玲看得着急,赶紧接手,暮烟在一边指挥。

先将面擀成一个长条,抹点油,再卷起来,压扁,擀成饼。

暮玲照着做了一个,这饼薄,熟得快。

一个饼撕成四份,一人一份,尝了都说这饼比那大饼好吃多了。

这时候一位背着包袱的路人走过来问:“什么东西这么香?”

暮烟举起手里的饼:“手抓饼!”

暮玲在一旁帮腔:“可以夹肉,加鸡蛋。”

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