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趁热在鸡块上面撒上花椒和香葱末拌匀,一道香喷喷的香酥鸡块就做成了。
夏晓晴把做好的香酥鸡块放到一旁,让周掌柜和大师傅品尝,自己又开始做起下一道菜。
很快的,糖醋里脊也做好了,端过去一看,那边桌上的香酥鸡块也被周掌柜吃掉了大半。
夏晓晴看周掌柜又尝了糖醋里脊,便问道:“周掌柜,你觉得这两个食单咋样啊?这两个菜味道各异,都是几位好吃的下酒菜。”
“李师傅,你怎么看?”
周掌柜对着两个菜极为满意,只是还需要问问自己大厨的意见。
“这两道菜的做法倒还简单,没想到味道却这么好,想来是会受人喜欢的。
不错…不错……掌柜的,让他们也进来尝尝吧。”
李师傅指着门外面的厨师说道。
“行,让他们也进来尝尝吧。
二娘子,走,我们去账房谈去。”
周掌柜看李师傅也觉得好,便定下心来,准备去账房拿钱。
进了账房后,周掌柜让伙计给二娘子倒了茶,然后便和她商量起原料的供应问题来。
夏晓晴早就想好了,把面包糠的生意给秦家做,自己就当做个顺水人情,以后自己找秦家和赵牙侩帮忙也方便多了。
“周掌柜,你们需要多少面包糠,就告诉给每天来送蛋的人知道,第二天我让人送来。”
夏晓晴交待着。
“我准备明天就开始卖这道菜,明早我就要三斤,你们能送来吗?”
周掌柜准备趁热打铁,把客人吸引回来。
夏晓晴在心里默默一算,现在去找秦家帮忙加工,倒也来得及,便答应了。
周掌柜从柜子里取出答应好的二十两银子,递给夏家二娘子,这么多银子只换回来两张纸,让他有些心痛,只希望能用这食单子把钱赚回来。
夏晓晴接过钱,和周掌柜约定好明早送货的时间后,便告辞离开了。
走在路上,夏晓晴隔着衣服摸了摸钱袋里的银子,心里一阵兴奋,瞬间产生出强烈的逛街购物的欲望。
第七十二章 有消息了
想想还是算了吧,还有这么多事等着自己做呢。
还要去秦家定做面包糠,明早周掌柜还等着要呢。
秦家糕饼铺里福满楼也不太远,就只隔了三四条巷子,夏晓晴走了几分钟便到了。
今天不是赶集日,秦家糕点铺里人也少了很多,守店的还是秦天瑜。
秦天瑜看到二娘子这个时候来,有些奇怪,但还是很高兴看到她,就热情地招呼她进去坐。
“小瑜哥,婶子在吗?我想跟她说点事。”
夏晓晴直接问道。
“我娘在厨房呢,你先帮我看着铺子,我进去叫她去。
算了,还是你直接进去吧,反正你也去过厨房。”
秦天瑜本想去帮她叫的,无奈铺子里还有客人在看糕点,他怕误了生意,便让夏晓晴自己直接进去。
夏晓晴穿过铺子,进了院子便往西厢走去,边走边喊道:“秦婶子,你在吗?”
秦赵氏正在厨房里做事,听见外面有人叫,在围裙上擦了擦手便走了出去:“是谁叫我啊?哟,二娘子你怎么来了,邹鸥,跟我进屋去。
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