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“容我介绍一下,前菜是来自齐哈尔市的和牛,搭配上来自江浙的鱼子酱混搭而成的牛肉卷。”
“齐哈尔市什么时候开始产和牛了?”
杨宇听到这番话都感觉自己是不是听错了,而且江浙一带又是什么时候开始产鱼子酱的?怎么自己完全没有听说过这种事?
“是这样的,都说是特产了,肯定是特地背着自己人生产的了。”
何主厨用冷笑话回答了杨宇问出的问题后,继续介绍起来。
“主菜的鹅肝来自徽安,用来腌制的伏特加也是来自徽安,这两样产品可以说是老乡见老乡两眼泪汪汪了!”
不得不说何主厨说话的风格十分幽默,解释之余还会相互穿插几句笑话,惹得众人发笑。
“除此之外,配料所用的藏红花来自魔都,花香甚至不亚于纯正波斯产出,最主要的是量大,压根不用考虑成本价!可以随便用!”
对于他们来说,杨宇已经是老顾客了,这些事情也不好藏着掖着。
“还有这只大波龙,如果是用的纯正澳洲出产的五斤以上的大波龙,价钱至少要翻个两番,但是咱们生产至山城的波龙,价格实惠,味道也不输纯真波龙!”
这句话从何主厨口中说出来后,就连旁边桌的客人都忍不住开口问道:“山城还有波龙养殖的?”
“当然,纯正淡水波龙,少了海水那种浓郁味道,但多了海水龙虾所没有的鲜香味,您肯定尝试一下,肯定会竖起大拇指夸赞的!”
在何主厨说出下一句话前,杨宇抢先一步指着眼前的海鲜拼盘问道:“你别告诉我,这些海鲜都是来自国内的?大闸蟹我能理解,阳澄湖的嘛,但这些三文鱼……”
“没错,这些三文鱼无一例外都是来自国内,它们来自天山,用纯正的天山雪水进行养殖的!”
“啊?天山那地方还能养三文鱼啊?我真的是闻所未闻!”
杨宇此时整个人都处于懵圈的状态,他压根想不到在天山还能养三文鱼的,而且看何主厨此刻露出的神情,似乎还远不止于此。
“你要知道天山可不止盛产童姥,除了这三文鱼外,这对虾还有石斑鱼均是出自此地,最重要的是,你知道甜品所用的蔓越莓产地是在哪么?”
“这个我知道!是不是冰城?之前我看过类似的新闻!”
杨宇迅速开口回答道,然后不是看过新闻的话,他压根不会把冰城跟蔓越莓联系在一起的。
对于普通人来说,这压根就是两个八竿子打不着的东西。
可事实往往很令人不敢相信,全亚洲最大的蔓越莓生产基地,其实就在华夏冰城,这里不仅仅有可爱的南方小土豆,还有许多好吃的特产。
如果不是最近火遍华夏的通篇报道,甚至连本地人都压根不知道有这一回事,可以说冰城本地人都还是处于面懵逼的状态。
“猜对了!”
正如何主厨说的那样,这些东西的原产地确实有些让人猜不透,如果不是提前知道的话,压根不会往这些地方去想。
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