乐文67小说网

手机浏览器扫描二维码访问

吃货的回忆(第1页)

今天没吃上早饭,好饿,翻了包饼干出来,咽不下,网上找了半天,想吃的东西人家不肯给我送,肯送的我又不想吃,泪奔中,想起无数美食。

冬天是吃羊肉的时候,可吃羊肉,要想吃得最香最痛快的,却是要夏天,三伏天!

安徽有个萧县,紧邻着徐州,这几年,以葡萄和羊肉闻名附近,萧县的葡萄是老早有名的,象是有“萧县的葡萄砀山的梨”

这个俗语的,咳,说远了,咱们说的是羊肉,萧县的伏羊,那是一绝啊!

当年在徐州时,进了三伏,就三五成伙,拉队杀到萧县去吃伏羊,吃伏羊的地方都没空调,简陋的农家院,极大的院子里,热辣辣的大太阳照着,坐在胡乱搭起的棚子下,极大的一碗热辣的羊肉连汤吃下,从头一口,就开始汗水淋漓,痛快!

据说冬天冻出来的病患吃两次这样的羊肉就能除根

说起伏羊,又想起徐州的狗肉,一定要放上些生花椒粒,夹在那种用一口倒过来的铁锅烤出来的烧饼,香啊!

徐州的狗肉,好象很有名,徐州狗肉中,做的最好的是沛县,当年刘邦的家,那个什么樊哙就是在沛县卖狗肉的,传说刘邦天天到樊老大那蹭狗肉吃,樊老大烦死了,一天把他赶出去,坚决不让他再白吃,刘邦有名的无赖啊,一生气就搞了只甲鱼,那时叫鼋,(脏物啊,没人吃的。

)扔到了樊老大锅里,成心要恶心死他,没想到那锅肉煮出来那个香啊,个么,鼋汁狗肉就是这么来的。

现在,徐州每一个炖狗肉的锅里都放一只甲鱼的,据说这是徐州狗肉好吃的密诀。

唉,还有古彭广场旁边的大刀凉皮,二伏街的蛙鱼儿,欧洲广场对面一个巷子里的烧烤,王常还有家痁里卖的小龙虾也是极品。

菜市场里的荷叶臭豆腐,新鲜的葡萄、酥梨、桃子……

无数美食啊!

越想越远,小的时候,故乡石条街上有一家卖煎包的,有点象生煎的做法,不过一定要用麻杆烧火,羊肉馅的,底部煎得黄黄的,酥、脆,包子很软,馅饱含汁水,一口下去,香得来,煎包很小,两口就没了,二分钱一个,五分三个。

我和妹妹五分钱买三个,先塞到自己嘴里一个,再喂妹妹吃,最后一个一人一半,先喂给妹妹,要手足够快才能从她嘴里抢出一点放自己嘴里,夏天还好,冬天经常抢不出来。

每天下午放学的时候,卖麻花的老头就一路悠长的喊着“脆~~~~~~~~麻花!”

过来卖麻花了,麻花也不大,象小孩子手掌那么长,有咸的有甜的,酥得很,到嘴里象能化开一样。

老头自做自卖,人民路上走个单趟,麻花就没了。

没几年,老头过世了,就没人会做这个麻花了,直到现在,我都没再吃到过够水准的麻花,

天津的十八街麻花,每一种我都吃过,不值一提。

还有清真寺旁边的糍粑,把糯米软软的蒸出来,要刚出锅的,用手极快的拿起一团,包上红豆沙,放在热油里炸,一个个黄灿灿的捞出来,那个香味啊,能飘得满城!

吃在嘴里,简直舍不得咽下去。

那种四四方方一块糕用油炸了的糍粑,硬而无味。

上初中的时候,家乡开始流行板面,(有一回去奉贤,竟然看到一家安徽板面馆,这个面,原来是安徽的特产吗?!

真是奇怪。

)那个板面真的好吃,面宽宽长长的,极有咬劲却不硬,不过好吃的不在面,在汤,浓浓的羊肉汤里放了辣椒、花椒和其它很多很多香料,有一种奇异的香味,汤喝到嘴里浓、香、滑,再咬口面,不知如何形容!

后来,在别处也看到有板面,去吃,面咬劲不够,汤更是打了不知多少折扣。

淡然无味。

前天和三五好友约了海聊,其中一个吃货兴奋的推荐着一个地方‘西点哈灵!

沿着淮海东路一直开,开啊开啊,开得人影稀疏,从热闹开进了寥落,总算停下来,路边,一个极小的巷子,走进去,单房门,挂着牌子‘只收现金’,推门进去,下午二三点钟,里面居然满满的食客,等位,耐心的等位,再耐心的等……

等到了一个凹在一角、简直专为聊天而设的位,巧克力极纯,那些精致美丽的点心,味道比样子更好。

三五好友,满桌美食,兴尽而返。

热门小说推荐
千金归来:追妻365天

千金归来:追妻365天

误惹帝国首席总裁,赵竟安欲哭无泪啊!!!壁咚,墙咚,各种咚女人,每天你只需做好一件事。从此,生无可恋每天就做一件事,生活无聊怎么办?没事,她打个离婚诉讼玩玩吧。生活太过平淡怎么办?也没事,找个小三小四刺激刺激吧。实在看老公不顺眼怎么办?更没事,各种整人的办法来一套呀!只是,一不小心玩大了,老公不见了(1v1双那啥,你懂的)小说关键词千金归来追妻365天无弹窗千金归来追妻365天txt全集下载千金归来追妻365天最新章节阅读...

虚拟时代的顶尖高手

虚拟时代的顶尖高手

现实中被誉为操作神之巅的游戏高手,因为种种原因,被迫离开待了十多年的俱乐部。新游戏的开服,让他屈身于一间小公寓内,与极品美女房东超级天赋徒弟,包括许许多多游戏中认识的同伴,踏上属于他们自己的旅途。征服五大职业没有人再敢肆意践踏他们,他们是世界的卫士,冲在异界的最前沿,保卫着人类世界的安全。像刺客一样偷袭,像弓箭手一样致人晕厥,更能化身战士,一块砖打下一片属于自己的天地。一把扫帚,扫遍一切腐朽与不堪,甚至可以做到千里之外取敌将首级,拥有不可磨灭的战功。照顾人的能力今非昔比,不管多么严重的伤势,都难不倒他们,生死人白骨也毫不夸张。给我三千城管,我能统治世界,作为人类史上最为强大的职业,这已经不再是梦想。...

都市女神系统

都市女神系统

继承神格系统,寻找亲生母亲,完成都市任务,踏上闯关之路,从普通的学生,渐渐成为女神。单身清新向,开篇的拥抱就是底线。作者有节操,请放心收藏,必定完本。每日两更,推荐票和粉丝值达到目标,加更庆祝。...

天择

天择

上天选择我来这走一世,我便要只争朝夕!在这个百家争鸣的乱世,在这个也是百家争霸的乱世!!命格破军,便要领千军万众,横刀立马命格紫微,便要泽被苍生,主大地浮沉命格辅弼,便要治理天下,万人之上,一...

灵丹传奇

灵丹传奇

赵客缦胡缨,吴钩霜雪明。银鞍照白马,飒沓如流星。十步杀一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名。所谓的百万千万其实都是虚妄,读完这本书您只需能记住一个侠字,对这于本书,对于‘梦回’来说便已足够。...

吞天至尊

吞天至尊

红尘如炼狱,众生皆蝼蚁。就算是蝼蚁,也敢把天吞。...

每日热搜小说推荐