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第6部分(第2页)

夏大姐带着大郎、二妞、二郎去了爹娘屋里,把赶集卖干蘑菇的事给爹娘说了,还告诉他们卖了一百多文钱。

夏父听后一阵感慨,说欣慰自己孩子长大了懂事了,又觉得自己没用连累了孩子。

陈氏听了也是眼泪连连,抱着几个孩子哭,几个姐弟劝了好久才让她止住眼泪。

夏晓晴实在是受不了这么煽情的场面,赶紧说自己饿了,这才拖着姐姐去了厨房。

几个人就在厨房草草吃了午饭,吃完后夏大姐就派大郎去村子里的猎户家买蜂蜜。

自己就和夏晓晴就开始收拾起买回来的东西。

夏晓晴让夏大姐烧水将猪大骨烫过,又放入一大锅冷水慢慢熬,还让她在里面放了姜片。

看到案板上的肉,夏晓晴决定还是让夏大姐把猪肝留下明天再吃,免得今天大鱼大肉第二天只剩清汤小菜。

“大姐,这猪肝留着明天吃吧。

这汤熬得多,可以分成两半,一半今天用猪肚煮,另一半留着明天煮猪肝用。”

夏大姐也觉得不用一次都做完,也就只让夏晓晴教她洗猪肚了。

夏晓晴让夏大姐把猪肚划开放在盆子里,放入食盐、醋和一小勺面粉两面搓洗,洗好后用水冲干净,再拿刀把上面的油脂刮掉,也放在热水里烫过。

看着洗的白净的猪肚,夏大姐很是高兴,伸手就想把猪肚放到汤里熬,夏晓晴赶紧阻止道:“大姐,猪肚不是现在放。

还要切成条,等大骨汤熬了一个时辰后再放。”

烧柴火的灶可调不了小火,现在把猪肚放进去,等熬好早就化成渣了。

弄好这些,夏大郎也把蜂蜜买回来了。

夏晓晴让他把蛤蚧用陶罐微火炒黄,又用石臼舂成细粉,然后装在小罐子里,夏晓晴又给他们交代了蛤蚧粉的吃法。

一个时辰后,趁夏大姐在屋里做着绣活,夏晓晴赶紧接过熬汤的大任。

走进厨房就闻到一股浓浓的大骨香味,掀开锅盖果然已经熬成了白白的浓汤,夏晓晴赶紧把汤和骨头盛了一半起来,又把猪肚条放到汤里,还顺手抓了一把家里留下的干蘑菇放下去,几个小的闻着香味,也站在旁边眼巴巴地看着锅里。

“别在这看着了,还早着咧,晚上够你们吃的。”

夏晓晴笑着说道,把他们赶出厨房。

为了等这锅汤,晚饭的时间也推迟了。

晚饭是在爹娘屋里吃的,用了两张炕桌拼成一个长桌。

桌上放着用大盆装的蘑菇猪肚汤,还有用干木耳炒的一大盘肉和两碗蔬菜,还有用木桶蒸的米饭。

家里好久都没看见这么丰富的饭菜,几个孩子都吃得是狼吞虎咽地。

爹娘看见全家和和美美,也吃得十分开心,也比平时多吃了些。

夏晓晴喝着猪肚汤,再看看旁边的家人心里一阵满足。

“大姐,这汤真好喝,里面的肉也好吃。”

夏大郎说道,赶紧又舀了一大瓢汤到碗里。

“好吃,就多吃点。

明天还有呢。

爹娘你们也多喝点,济世堂的伙计说喝这个对你们身体可好了。

我以后经常给你们做。”

夏大姐自己也觉得这汤喝着非常美味,价格也不贵。

“好好,大家都多吃点。”

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