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第45章 夏天要喝冰阔乐（第2页）

其实，除了山葵根茎磨成的绿芥末，还有种花国老祖宗传下来的黄芥末。

黄芥末是用芥菜的种子磨成的酱，味道相对柔和，用来蘸肉做菜会很香。

“你把芥菜籽磨碎后，与我刚刚说的那几样调料混合，然后把调料都揉到鸡肉上。

如今天热，你再取些冰块来镇着，用半天时间来腌制鸡肉，以免腐败。”

“腌好后，你把烤得酥酥的馒头，弄成细如米粒的馒头屑，再加入鸡蛋、牛奶、大蒜、胡椒、盐，调成糊糊后裹到鸡肉上，不用太多，能挂在鸡肉上就行。

裹得太厚，吃起来就一嘴面粉了，不好吃。”

“炸鸡的时候，下锅后不要马上翻动，要等鸡块上面的脆皮结好再翻。

火不要太大，不然炸鸡会黑掉。”

小厨房里面的宫人如今都身经百战，拥有很多的烹饪经验了。

听了公主这样一说，他们恭敬地点点头，大致明白是怎么样的制作过程。

为首的管事拍了拍胸脯，大声地承诺：“厨房里面热，公主就交给我们吧，奴婢保证能吧炸鸡做好！”

黄昏

今日的晚餐，嬴静和嬴荣的小几上，都多了道酥香炸鸡。

嬴荣看了一眼，就知道又是妹妹在做好吃的了。

怀着对妹妹极大的信任，他也不问这是什么，直接夹了一块炸鸡腿肉，大口咬到鸡肉上。

天呐，是他最爱的脆皮！

里面是好吃的鸡肉！

酥脆的面衣在他的口中炸裂，还能听到“咔嗞咔嗞”

的声音。

牙齿撕开炸鸡后，鲜美的肉汁从细嫩的鸡肉中渗出，让他的口腔中满嘴都是肉香。

他一口接一口，完全停不下来，金黄多汁的炸鸡让他发出愉悦的咀嚼声。

啊，人世间最美好的食物莫过于此！

在人类在进化过程中，为了积攒更多能量来生存，形成了热爱油炸食品的天性。

这种基因偏好，在嬴荣的身上体现得淋漓尽致。

他最喜欢的肉食，都是带有脆皮、富含大量脂肪。

脆皮，脆皮！

油炸，油炸！

嬴静看着哥哥吃得不抬头，贴心地奉上一杯冰阔乐。

冰镇酸梅汤自带的酸甜味儿，很好地缓解了炸鸡的油腻感。

褐色的茶汤上，漂浮了一些黄色的桂花，清幽的桂花香在嬴荣的鼻腔前萦绕。

赢荣捧着茶盏，喝了一口，冰凉爽口的滋味一路冲刷到肠胃里，引得他“啊”

地长叹一声！

咸阳

在这个炎热的夏天，被高温烤得懒洋洋的咸阳群众，发现闹市中多了家“肯基基”

食铺，正在装修。

据说，这家肯基基是公主和博文侯家的窦原公子一起开的，里面卖的吃食，是三皇子最爱吃的炸鸡！

炸鸡？把鸡丢进去铜釜里直接油炸吗？

每逢店里的小二和娘子（女性服务员），练习炸鸡的时候，传出来的那个味道好香啊！