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其实素肉做法有很多,有些做法和肉类差不多,考虑到林府老太太信佛吃素,季暖给林管家写了三道清淡些的菜谱,另外又写了一道和红烧肉差不多的菜谱交给林管家,林管家和季暖约定每天提供十斤素肉,十斤豆腐干,素肉八文钱一斤豆腐干五文钱一斤。
林管家今天的任务完成的很顺利,在家的时候还得到老爷和太太的夸赞,心里特别高兴,他答应多帮季暖联系几个大户人家还有饭馆,帮她打开素肉和豆腐干的销路。
只剩下家里人以后,古淑珍问闺女那个素肉都是用大豆做的吗?一斤黄豆能出多少素肉,季暖跑到门口张望了一下,把门关严后告诉家人一斤黄豆可以出三斤素肉呢,和做干豆腐差不多。
居然和干豆腐差不多,价钱却翻了两倍半,看样子还挺受欢迎的,以后每天不用达到水豆腐的产量,和干豆腐数量持平家里就发财了。
这您就满足啦,季暖很想告诉家人这只是个开始,以后肯定会有更赚钱的买卖,千万要稳住!
季连福算完账以后感慨:“妹妹的本事越来越大,如果素肉销量好咱们就又多了进项,家里又多一个赚钱的营生,娘再也不用为了没粮食和衣裳发愁了。”
照这样的形势发展下去的话家里确实会越来越好的,古淑珍昨天还在心疼雇人花了那么多的钱,还有送几个儿子读书,一个月要将近四两银子呢,她能不心疼吗?
转过天辰时初,几辆马车赶进弯月沟,村民都出门看热闹,这是上谁家啊,排场够大的。
当马车停在季暖家门口,季瑞年亲自过去开大门,季暖指着一间屋子对林管家说:“这间屋子是新的,从来没人住过,我们家最干净的桌椅挪到这里了,其他的你们看着收拾吧。”
“南宫少主所用之物,大到桌椅,小到脸盆我们都已经自备了。”
“好,那就让你们的人把我家桌椅搬出来,你们自己看着打扫吧。”
林管家带人收拾屋子,季家人继续卖豆腐,林管家带人给屋子里贴上一层质量最好的纸,挂了两幅字画,抬进去一整套红松家具,上面带着精美的纹饰,就连窗帘都是双层的,茶具上面都带着美轮美奂的图案。
“喂,干活了,你们别付错豆腐,算错账了,我去给春风楼装豆腐去了。”
季暖喊几个哥哥回神,别光顾着看热闹,豆腐还没卖完呢。
“有钱人就是不一样,暖暖,你说咱们有朝一日也会过上这样的日子吗?”
季连福语气中有羡慕,目光却是一片清明。
“二哥,只要肯付出努力一切皆有可能,但是你要是再不好好卖豆腐,我可跟娘告状,中午不给你饭吃喽!”
这一句话提醒了三个哥哥,季连福也喊弟弟们快点干活,今天又轮到季连秋带人收拾荒地了,再有四五天荒地那边就完工了。
买豆腐和春风楼、林家买菜的人都走了以后,院子里只剩下季家人和林管家带来的人了,季暖想找堂婶过来帮忙做午饭招待林管家一行人,林管家告诉她不要忙乎了,一会儿县城酒楼的人会过来送饭菜的。
那就等着吃现成的了,季暖带着几个雇来的妇人洗豆腐包,收拾作坊,雪儿不让她干,嫌弃一股子味怪难闻的。
“雪儿,你这样会害死我,哪家的小闺女不进厨房,不干活啊!”
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