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孩子们嘴里填满了肉丸,非常高兴,直说〃好吃〃。
孩子说〃好吃〃的话,父母八成都会买的。
〃是吧,好吃吧。
这种味道只有我们才能做得出
来。
其他制造商根本就模仿不出这种味道。
〃
看着高兴地买走肉丸的母子的背影,我春风满
面。
自己和家里人也都是消费者
〃爸爸,为什么那种肉丸不能吃?〃
沉浸在肉丸制作过程中的我,听到孩子天真的
声音,一下子回过神来。
〃总之这个不能吃,不许吃!
〃
我取走盘子,一边做着不成解释的解释,一边
陷入深深的自责。
在黏糊糊的肉碎里哗啦哗啦地加进添加剂做出
来的肉丸,我的孩子却在开心地吃着。
三聚磷酸钠、
甘油脂肪酸酯、磷酸钙、红色3号、红色102号、山梨
酸、焦糖色素……孩子们津津有味地吃着这些东西。
在此之前,这种肉丸对我来说,还是值得骄傲
的。
将本来已没有用处即将丢弃的东西制成食品,
一方面有利于环保,另一方面对于那些连一元钱都
要省的家庭主妇来说,简直就是福音。
而且我使用
……… Page 37………
的添加剂全是经国家认可的,我还很自豪为食品产
业的发展做出了贡献。
但是,那时我才清楚地认识到,我根本不希望
自己的孩子吃这种肉丸。
………是啊,自己和家人也都是消费者啊。
原来,我只认为自己是〃生产方〃、〃销售方〃,那
一刻我才意识到自己也是〃买方〃。
那晚,我彻夜未眠。
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