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王武驾着牛车送他们去,顺便把家里的蔬菜还有腊肉什么带一些过去。
家里的白菜、萝卜、土豆什么的都吃不完,到了镇上也就要买了。
当然还有一罐橄榄油,现在吃惯了橄榄油,杜伟铭还真不习惯吃猪油炒的菜,听房掌柜说镇上也有卖元宝油,杜伟铭特地去看了一下,元宝油就是菜籽油,听说是从吴国传来的,价格也贵的很。
如果橄榄能大批收获的话,做橄榄油应该也有生意吧。
这里怎么没有豆油呢,如果豆油的话应该很便宜吧。
算了,等有时间再说。
杜伟铭一个人在细细琢磨,周文带着娃娃在玩。
娃娃其实舍不得离开叔叔,只是哥哥说以后要有出息就一定要念书,没有知识没有文化就一辈子只能种田。
这好像是中国人几千年的传统观念,万般皆下品惟有读书高。
杜伟铭其实没有想让娃娃要念多少书,只是如果你连最基本的知识都没有学过,那以后也很难有很大的出息。
仕途什么的,杜伟铭也没想,至少念上几年,如果有个功名就最好了。
这个年代如果有个秀才什么的,都要比平头百姓强上数倍啊。
杜伟铭自己是实在没这个心思念书,自己本来就偏科的厉害,一直喜欢理科,文科就不行了,好不容易大学读完了,现在再让他去私塾念书,那是不肯能的,自己已经读够了。
王武送他们到了铺子就回村了,约好五天后来接他们。
林牙侩带着杜伟铭去了铺子,原来的店家已经收拾好东西了,家具,锅碗什么的都留了下来,杜伟铭只要提着衣服,被子就能住了。
这倒是好,省的麻烦了。
杜伟铭委托林牙侩找几个工匠,明天就开始翻新铺子了,林牙侩对这个长久生意还是挺上心的,今天一早也陪着杜伟铭来铺子里办事。
原来的铺子有两层,每层大约有五六十个平方。
原来楼下是卖一般的杂货,干果什么的,楼上的就卖一些比较高级的毛皮,干货。
杜伟铭计划把弄成一般的座位,楼上类似雅座形势的。
这里的铺子一般就开到下午,晚上就打烊休息的。
厨房有两个,一个是在楼下,杜伟铭让隔了10个平方做厨房,还有一个在院子里。
院子里的比较大,如果忙的话就可以两个厨房一起用。
杜伟铭的计划是早上卖早食,中午有盒饭和小炒两种。
这是借用了现代的思想,杜伟铭去过天香楼吃饭,如果中午时分,有些菜要等很长时间的,如果赶时间的话就来不及吃了。
杜伟铭准备在楼下的厨房摆上些煮好的饭菜,让食客自己挑选,需要什么。
这样挑完付钱就能直接吃,不用再等了。
楼上吃小炒的话当然就是现点现做了,如果不着急时间的话和金钱,楼上的雅座当然就是比较好的选择了。
原来的店主把这里的东西都一一介绍了,又把钥匙留给了杜伟铭,就告辞离开去京都了。
林牙侩说好明天带工匠来做活也告辞离开了。
杜伟铭带着娃娃去买一些文房四宝,明天就要去私塾上课了,这些东西当然要置办好的。
“娃娃,明天去读书的时候要用心哦。”
“我知道,哥哥,你放心好了。”
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