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第73章 秋梨润燥(第1页)

“喔喔喔喔……”

太阳渐渐从地平线上升起,院子里的公鸡高声地叫着,唤醒了床上的人们。

它跳上了树梢,竖着通红的鸡冠,好像英勇的国王在巡视自己的领地。

嬴静洗漱完后,又给豆豆递过去它专用的牙粉和猪毛小牙刷,监督着小金丝猴的卫生清洁工作。

豆豆是个听妈妈话的小姑娘,牙粉里面加入了薄荷和竹炭,十分清凉,还有点甜味,它也不讨厌这股味道。

“吱吱吱。”

它刷完牙后,又用小爪爪在木盆里洗了洗手,把水往脸上扑,揉了两把脸上的金毛,勉强算洗完脸了。

它摸了摸肚子,扯了扯嬴静的衣袖,知道该是吃早餐的时候了。

灶上的汤汁咕噜咕噜地沸腾着,豆豆看惯了嬴静做菜,还指了指厨房里的柴堆,想要烧火帮忙。

嬴静笑着随它,看着它递过来的柴枝,夸了一声,“好孩子!”

今天的早饭,是她昨天睡觉前就准备好了的,种花国早餐摊子上的实力选手——茶叶蛋。

好吃不贵的茶叶蛋,在上学上班的路上买上两个,再加杯牛奶或豆浆,不知陪伴了多少人赶公交赶地铁的路上。

茶叶蛋的制作并不算复杂,主要材料就是鸡蛋、茶叶还有各味香料。

嬴静从村子里买来了一大筐鸡蛋,洗干净后,冷水下锅,加入茶叶、花椒、八角、桂叶、糖、盐等一起大火烧开。

待鸡蛋煮熟定型后,嬴静和厨子合力把鸡蛋倒出来,把鸡蛋壳敲开,但却不敲烂。

这样的关键一步,可以让锅中浓郁的汤汁,顺着蛋壳的缝隙,渗透进去,使整颗鸡蛋染成酱色,也变得更加可口。

等到第二天,才是吃这锅茶叶蛋的最佳时机。

这种东西和卤蛋差不多,要隔夜,才够入味,里面的蛋黄也会更加香醇绵软。

嬴静想着自己和窦原、卫青,还有豆豆,她捞起了十枚茶叶蛋当早餐。

豆豆肚子小,吃一个就好了,其余的三人,每人三个,肯定是够吃的。

这次她足足用了近百枚鸡蛋,剩下的茶叶蛋还有很多,她给商队的伙计侍卫们,每人派了两个后,还剩下几个。

嬴静见这家的主人黄氏起身了,正在院子里喂鸡,她就朝婆婆招了招手,喊了一声:

“婆婆,要尝尝我做的茶叶蛋吗?我做多了,还有几个多出来的,您也一起吃吧。”

有得吃,不答应才是傻子呢!

黄氏放好手中的簸箕,闻着锅里的香味,双眼放光,笑得像朵盛开的大菊花,“这敢情好,我活了那么久,还没见过这样的鸡蛋做法呢,姑娘真是个善心人。”

她昨晚见这小姑娘在厨房捣鼓,做出来的饭菜比镇上最好的酒楼还香。

懂这门手艺的人,肯定家里吃穿都非常富贵吧。

昂贵的大料啊,小姑娘一把一把地放,一点都不心疼钱,自然那饭菜味道也真是香,她估计镇上的大官都不舍得这样吃。

黄氏的眼神盯在了锅里的茶叶蛋上,自家不算特别富,存了几两茶叶也不怎么舍得喝。

这鸡蛋是用茶叶熬得,肯定好吃。

“婆婆,这几个鸡蛋,你就端回去吃吧,小心烫。”

嬴静给她舀了四枚鸡蛋。

黄氏咽了咽口水,嬴静的这句话犹如天籁之音一样,她当场不嫌烫地尝了一个,大口嚼着,一下子就吃完了。

什么味道?

没尝清楚啊,知道是好吃!

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