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第56章 红烧肉（第2页）

“火烧好了，接下来呢？”

阿雅原本就是烧火丫头，对于生火烧火，熟练得很，不多时就将火烧得很旺。

她还麻利地将锅洗过一遍，看向素秋，等她下一步安排。

素秋没想到阿雅这么上道，还帮她洗锅，满意地点头。

“再帮我切点葱段姜片。”

素秋将肉块放进锅里，再倒冷水和一点点土酒去腥。

用锅铲撇去浮沫，肉块变色后不久就可以捞起来了。

素秋刚捞完肉，阿雅就放下火钳，帮忙洗锅了。

素秋忍不住夸赞：“阿雅，你怎么这么能干，我都忍不住想教你做菜了。”

阿雅笑着答：“好呀，我正想学做菜，可以拜你为师吗？”

阿雅是随口答的，素秋却在认真地思考这个事。

阿雅这么能干，还很会烧火，不如也收了，教她几样拿手好菜，将来必定能有一番成就。

锅里的五花肉被煎得滋滋作响，素秋找来一双长筷子翻面。

差不多了，素秋将煎得金黄的肉捞出来，准备炒糖色。

阿雅对烧火很在行，大火，小火，中火，猛火只消素秋教过一遍就能准确按指令做到。

最后加入肉和各类香料调味料，盖上锅盖。

素秋也蹲到灶前，问起阿雅以前的事。

“阿雅，你以前待的那个……嗯，对，悦来客栈怎么样，里面人多吗？”

“听说你是被卖进去的，卖了多少银子？卖的钱呢？”

“阿雅，你对自己爹娘还有印象吗？”

“阿雅，你还有兄弟姐妹吗？”

……

素秋也不管阿雅能不能记全，一股脑把自己的疑问抛出。

阿雅对素秋这一股脑的问题有些无语，手里的火钳无意识地拨弄着灶里的柴火，思索了好一阵，深吸了一口气，才缓缓开口。

“听胡掌勺说，舅舅把我卖了四两银子，钱都在他那里，为了给表哥娶妻。

其实被卖了也好，在舅舅家，每天都被舅母盯着干农活，大冬日里还要洗所有人的衣服，吃也吃不饱。”

顿了一下，她的眼神变得柔和了些许，才接着往下说。

“我已经不怎么记得自己爹娘了，舅舅说我娘生弟弟难产死了，我爹才把我送到他家。”

素秋忍不住插嘴：“都说妇人生产，是在鬼门关走一遭，看来是真的。

我娘生三丫时也难产了，所幸后来母女平安。”